最近我的同事们都在讨论如何通过喝菊花茶来养生，听得我也很心动。不过，我这人向来谨慎，先了解清楚再说。我发现市面上菊花茶的种类繁多，如杭菊、亳菊、滁菊、怀菊等，这些是《本草纲目》中提到过的，而像雪菊、皇菊这类新品，临床数据还不够全面。所以我决定先从主流派系入手，研究一下怎么喝才更健康。 先说说杭菊，它是浙江桐乡产的，花大瓣密，泡开后像向日葵一样金黄。尤其是还没开的胎菊，口感清醇甘甜带微苦，搭配枸杞和秋桑一起喝，能有效养肝明目。我觉得这对长期面对电脑的人来说是个不错的选择。 然后是亳菊，产自安徽亳州。它花瓣松散、颜色黄白，中医典籍里常用来疏风清热。如果刚感冒上火，泡一杯亳菊喝下去微微出汗就能缓解症状。 滁菊产自安徽滁州，花瓣层层紧抱像个小绣球。它特别适合肝阳上亢的人喝，能平肝熄风。搭配决明子一起泡水喝效果更好。 怀菊产自河南沁阳和博爱一带，它不仅能平肝阳还能散风热、退目翳。 贡菊是清光绪年间由徽商从浙江德清引入安徽歙县的。它花香高扬口感清甜，古代就是贡品级的茶菊。 接下来我考虑了一下价格问题。目前市场上杭白菊大概80元一斤，胎菊150元一斤，贡菊也是80元一斤，金丝皇菊要400元一斤。价格会随季节波动，新茶比陈货贵一倍左右。网购时一定要看清产地、采摘日期和干燥方式。 大家还常问喝菊花茶能不能祛痘或者减肥。其实痘痘分体质类型，菊花茶对火疙瘩有一定效果但对阴虚火旺或湿热型痘痘可能会加重症状。至于减肥嘛，菊花搭配山楂确实能解腻助消化但想靠它瘦十斤是不可能的。 还有一个常见问题就是胎菊泡出来会变绿是不是坏了？其实不用担心，这是正常现象。菊花里含有叶绿素和花青素遇高温会变色。用蒸馏水冲泡基本不变色而自来水因为含铁锰所以颜色深一些。 最后总结一下怎么喝比较好：根据自身体质来选择；一般5-8朵菊花用85度热水泡三分钟即可；连续喝不要超过七天；搭配枸杞决明子等效果更好；孕妇脾胃虚寒或者过敏者尽量别喝；服药期间最好停茶。 这样看来，挑对品种并掌握正确的方法才能让菊花茶真正成为我们身体的小太阳。希望大家都能喝得明白也喝得美丽！