哈尔滨、沈阳和长春这三座城市我都待过。一开始我挺不习惯长春的，风吹得脸发紧，外面特别冷。但我慢慢发现这里有个特别吸引人的地方：吃的实在是太“狠”了！到了冬天，一进火锅店那股热气立马让人暖和起来。有一回我在长春吃火锅，点少了，旁边一桌满满当当一大锅肉和菜的架势让我吓了一跳。大家都特别舍得点肉，吃得慢聊得久，这种感觉真的很上头。 长春的菜给人的感觉很实在，分量大得很。锅包肉外酥里嫩、酸甜可口，地三鲜用土豆、茄子和青椒炒出来香喷喷的。我想了想，可能跟火候、油量还有厨师的手艺都有关系。面点小吃这块也不错，饺子和面筋道得很。我在小店里吃过老板娘现擀面的面条，那种感觉像在家里吃饭一样放松。 烧烤绝对是长春的特色。夏天路边摊烟火气特别重，羊肉串、鸡翅什么的种类多得让人挑花眼。味道偏重也很符合这边人的性格——直来直去不拐弯。 盒饭在这边也有点门道。以前觉得就是普通快餐没啥特别的，结果发现有些老店味道挺稳定的。忙的时候来一份盒饭很踏实。 小巷子里也有不少宝藏小店。有一家卖酸菜白肉的店我第一次差点错过，结果一吃就记住了。酸菜味道正，肉也不柴。 长春的饮食习惯是“量大管饱”。刚开始我不习惯觉得浪费了点多了。后来才知道大家更喜欢实在的感觉。朋友聚会或者家庭聚餐桌上总是摆得满满的看着很有安全感。 其实长春美食被低估了很多人提到东北可能先想到哈尔滨和沈阳长春好像没那么出圈但真正吃下来你会发现这里挺丰富的没有花里胡哨的东西但就是耐吃越吃越顺。 这些只是我个人的感受每个人口味不同喜欢的店也不同如果你也去过或者正在长春欢迎分享你心里最好吃的店或者菜我也想去试试呢。