春日时节，平昌县茶园次第苏醒。连片茶垄泛起新绿，嫩芽缀满枝头，一派生机盎然的丰收景象。眼下正值春茶采摘的黄金时期，全县广大茶农抢抓晴好天气，穿梭于茶林间，全力采摘头拨春茶，力求鲜叶早上市、卖好价。 采摘质量直接关系茶叶品质和茶农收益。为此，县茶果中心技术人员深入田间地头，手把手为茶农讲解采摘规范。在邱家镇石龙村生态有机茶园，技术人员现场示范推广科学"提采法"，教导茶农用大拇指与食指轻捏芽头，顺势倾斜向上提采断芽，既不伤枝，又保芽叶完整，从源头守护鲜叶品质。经过培训，茶农们指尖翻飞、动作娴熟，精心采摘着一颗颗鲜嫩芽头。 茶农向桃介绍，今年从2月27日就开始采摘，流转茶园鲜叶收购价每斤50元左右，自管茶园80元左右。熟练的采茶工每人每天能采2至3斤鲜叶，日收入可达100至200元。采摘完成后，茶农就近将鲜叶交售给茶叶企业，实现当日采摘、当日交售、当日见效，大大提高了交易效率。 石龙村生态优良、气候温润、土壤肥沃，具备发展茶产业的天然优势。近年来，当地立足资源禀赋，将茶产业作为壮大村集体经济、带动群众增收的支柱产业来抓。在传统种植业基础上，完善产业链条，推动茶园改造升级，让荒山变茶山，茶山变金山。 龙头企业是产业发展的重要支撑。四川蜀茶秦巴茗兰茶叶科技有限公司总经理王浩表示，当前正值春茶采摘加工旺季，公司全力筹措收购资金、开足生产线马力，坚持应采尽采、应收尽收，切实保障茶农利益、稳定茶农信心。今年力争春茶采摘产值突破1000万元，带动区域茶园亩均增收3000元左右。 走进该公司茶叶加工车间，自动化生产线高效运转。按照"平昌青芽茶"生产技术规程，鲜叶经过摊凉、杀青、理条、烘焙、提香等八大制茶工序，环环相扣、进行。厂长牟泽兵介绍，公司主打绿茶、红茶、花茶及特种茶等多个品类，厂区严格实行5S现场管理，依托先进的杀青机、理条机、烘干机、色选机等现代化设备，精准把控每一道工艺，确保成品茶叶色、香、味、形俱佳。目前，企业日加工鲜叶能力达1500公斤左右，为春茶稳产提质提供有力支撑。 平昌县坚持把茶产业作为助农增收、推动乡村全面振兴的主导特色产业来抓。近年来，县里改进产业布局，成功打造1个省五星级茶叶现代农业园区，培育壮大茶叶经营主体39家。产业覆盖14个乡镇，辐射带动7.2万户、22.6万茶农稳定增收，茶叶产业已真正成为富民强县、绿色发展的支柱产业和民生引擎。 为确保春茶采摘顺利进行，平昌县茶果中心主任胡智臻表示，入春以来，全县聚焦"营造氛围抓宣传、组织动员抓采摘、把控质量抓品质、拓宽渠道抓销售、扛牢责任抓支撑"五大举措，全方位为茶产业提质增效保驾护航。目前，全县标准化茶叶基地全面进入盛采期。
平昌县茶产业的发展实践，生动诠释了"绿水青山就是金山银山"的理念。通过发挥资源优势、融合现代科技，这条特色产业之路不仅推动了乡村振兴，也为传统农业转型提供了示范。随着产业链优化和品牌影响力提升，这片茶园必将释放更大的经济活力。