咱减脂期也能大口吃肉的“金黄组合”来了,这盘营养减脂餐给大家准备好咯!鸡胸肉煎得焦黄香脆,在低卡酱汁里滚了一圈,嫩到能爆汁;苹果片成了“清道夫”,吸满汤汁后软糯香甜,一边解腻一边帮肠道做SPA。一盘里头肉有了素也有了,蛋白质和膳食纤维都没落下,饱腹感瞬间拉满。这鸡胸肉几乎没碳水还低脂,25g以上的优质蛋白就能让胃排空变慢,代谢也跟着提升,少堆积脂肪。苹果每百克含3g膳食纤维,果胶能软化便便促进蠕动;苹果酸还能分解油脂不油腻。 做法可简单了,直接给鸡胸肉横着切2mm薄片,薄薄裹层玉米淀粉锁汁。热锅喷一层油,中火煎到两面金黄捞出来。洋葱片铺底垫着,再摆苹果片,最后放上鸡排淋上酱汁。盖上盖小火焖3分钟就行。最后撒点白芝麻和葱花就出锅。 这口感简直绝了!鸡肉的嫩滑搭配苹果的软糯送进嘴里,浓郁酱香先打底有安全感,果酸接着就像小烟花一样在舌尖炸开。又解腻又刺激口水分泌,想吃好又想瘦的愿望都给满足了。把这盘端上桌你肯定会重新爱上好好吃饭这四个字:高蛋白、没负担、味道好。谁还想饿着肚子减肥呢?让鸡胸肉和苹果继续搭档下去,“吃瘦不饿瘦”就成日常啦!