2月12号这个好日子可别错过啊，咱们得记着这就叫“吃4样，做1事，忌1事”，身体才顺。这种老传统真是不错。农历二月的时候，春花开得正好，万物复苏，特别有生机。2月12号这天呢，还有个特别的节日叫“花朝节”，大家都去踏青赏花呢。花朝节在东北、华北、华东、中南这些地方都挺流行的。 除了赏花，2月12号这天还有好多饮食讲究呢。这一天又叫“花神节”、“百花生日”，就是说百花都在这天过生日。这么个传统从远古时候一直传到现在，一直代表着老百姓对春天的向往。大家还记得不？以前老一辈的人总是说吃点东西能祈福呢。 今天咱们就说说怎么准备吃的。首先给大家介绍一道“五色饺子”，绿的那个用胡萝卜做馅。把肉馅里加点酱油、油、葱姜还有盐拌匀后，直接把剁碎的胡萝卜放进去就行。然后用菠菜打成汁和面来包饺子。 再来是“玫瑰酸奶”。把牛奶里放了乳酸菌搅拌均匀后放进酸奶机里就等着吧。做好之后倒出来加玫瑰酱和芒果丁味道特别好。 接着是“花糕”。把大米粉和糯米粉混在一起加水和糖搅拌均匀就行。静置一会儿让米粉吸水充分。然后把米粉过筛倒进模具里蒸30分钟就好了。 最后一个是“花酒”，黄酒里加点桂花和冰糖浸泡一周就可以喝了，女生喝起来特别好。 除了吃吃喝喝，咱们还有一件事要做：给花神上炷香祈求风调雨顺。不过啊也要注意点哦：千万别去折树枝！因为这样会被认为伤了花神的灵气，挺不吉利的。 峰儿和大家唠叨几句：感谢来看我的文章啦！每天都会更新很多关于美食、文化、制作还有探店的内容。喜欢我的话就给个赞吧~还可以分享给朋友哦！雪峰儿原创的文章可别随便转载哦！