在福建省云霄县下河乡的杨桃园中,金黄饱满的果实正值收获季节。
果农方山手捧刚摘下的杨桃,脸上洋溢着丰收的喜悦。
"施用有机肥培育的杨桃口感更佳,市场售价每公斤比普通杨桃高出一元多。
"这份额外收益的背后,是一场正在云霄大地上展开的农业生产方式变革。
作为享誉全国的"地标大县",云霄县拥有下河杨桃、云霄枇杷、云霄黄观音茶、东厦锯缘青蟹等40个地理标志产品,数量位居全国县级前列。
然而,传统农业生产中种养分离、资源浪费、环境压力等问题日益凸显,制约着地标产业的可持续发展。
面对挑战,云霄县因地制宜推进"种养加一体化"发展模式,构建起覆盖全县的农业生态循环体系。
在下河乡,总投资超过400万元的粪污集中处理中心即将投入使用。
该中心采用第三方专业运营模式,配备智能水肥一体化系统,通过地下管网将周边养殖场的液态粪污收集发酵,转化为优质有机液肥。
"这套系统如同农田的营养输送血管,覆盖周边700多亩杨桃林。
"云霄县畜牧技术服务站站长张帆介绍,农户只需扫描二维码,沼液便可通过管道精准输送到指定地块,施肥量和时间完全由农户自主控制,费用实时结算。
针对固态粪污处理,云霄县同步建设多个有机肥生产基地。
位于和平乡的康弘有机肥处理中心,通过引进槽式翻抛机和智能增氧系统,将周边养殖场的牛粪与食用菌厂的金针菇渣进行复合发酵,生产出适合当地酸性土壤改良的专用有机肥。
当地沃源生物科技有限公司则转型为"土壤营养方案解决商",为农户提供免费土壤检测服务,并根据检测数据制定个性化配肥方案,开发出"枇杷专用肥""杨桃专用肥"等系列产品,实现精准施肥。
在和平乡高山生态茶园,冇坑生态茶业有限公司总经理张扬锋见证了土壤改良带来的显著变化。
"我们用羊粪配制菌种生产有机肥,600多亩茶园土壤有机质含量达到3.8%以上,酸碱度趋于中性,微生物群落明显丰富。
"土壤活力的提升直接反映在地标产品"黄观音"茶叶品质上,去年秋茶优质率同比提升近15%,市场收购价较普通茶园高出30%。
云霄县农业农村局主任科员张炯森表示,县里已形成"双轨制"粪污处置体系:液态粪污通过集中处理中心实现标准化发酵和精准还田,固态粪污由专业企业转化为商品有机肥和定制营养方案。
同时,全县划分为三大循环农业片区:沿海片区发展"猪—菜—果"循环模式,北部片区推行"茶—果—禽"联动模式,西部片区专注"枇杷—杨桃—养殖"结合模式。
生态循环体系的建立有效改善了区域环境质量。
2025年,云霄县主要断面及饮用水源地水质优良率持续保持高位,空气质量优良天数比例达到99.2%。
优良的生态环境孕育出高品质农产品,进而通过深加工实现价值倍增。
"'种养加一体化'的核心在于'加'字,加工既是价值的放大器,也是产业风险的稳定器。
"云霄县农业农村局局长蓝锦辉指出,县里正大力发展农产品精深加工,延伸产业链条。
在和平乡内洞村,以枇杷为主题的创意菜品成为当地农家乐的招牌,枇杷花茶、枇杷鸡汤、枇杷鱼等特色菜品深受游客喜爱,实现了从初级农产品到餐桌美食的华丽转身。
从管网把沼液送到田间的“最后一公里”,到有机肥走向商品化与定制化服务,云霄的探索说明:生态治理并非产业发展的“成本项”,而可以成为提升质量、塑造品牌、增强竞争力的“投资项”。
当农业废弃物被纳入循环系统,当加工增值与品牌建设同步推进,县域特色产业就更有可能在绿色转型中找到新的增长曲线,也为更多资源型、特色型农业地区提供可借鉴的路径。