松花江畔的专用储冰场上,机械轰鸣与工人的号子声交织在一起;随着最后一车冰块完成堆垛并苫盖,这项历时一个多月的储冰工程即将收尾。看似简单的“藏冰”背后,是哈尔滨二十余年冰雪文化与景观建设积累下来的技术与经验。 问题导向上,如何让数万吨冰块零上30摄氏度的夏季尽量少化,一直是冰雪景观建设的关键难题。据工程负责人介绍,单块标准冰体重达800公斤,整个储存期的损耗率必须控制在15%以内,才能满足后续建设需求。这不仅考验存储条件,也离不开更细致的管理体系。 深层原因在于历史经验与现代科技的结合。项目团队借鉴清代宫廷“凌阴”技法,采用分层隔热的堆垒方式;同时引入高分子保温材料与智能温控系统,构建-5℃左右的恒温微环境。尤其是自主研发的“蜂窝式储冰法”,通过科学规划通风通道,使冰垛中心温度较传统方式降低3至5℃。 该工程带来多上成效。从经济效益看,“冬冰夏用”模式每年可节约制冰能耗约120万千瓦时;在文化与观赏效果上,则保留了松花江天然冰的透光度优势,提升冰雕作品的表现力。数据显示,去年利用存储冰建设的景观游客满意度同比提升17%,一定程度上反映了技术改进带来的市场认可。 应对挑战过程中,项目也形成了一套可复制的标准化方案。技术人员创新采用“三防两控”管理体系:防潮采用纳米级防水膜,防晒使用复合遮阳网,防尘实行全封闭管理;温度与湿度则通过物联网传感器实时监测。这些措施使存储周期从最初的90天延长至如今的270天以上。 展望未来发展趋势,这套经验正在扩大影响。吉林、辽宁等地已派专员学习储冰技术,国家标准化管理委员会也将涉及的工艺列入非物质文化遗产保护名录。业内人士预测,随着2025年亚冬会筹备启动,这项技术有望深入升级,成为东北地区冬季文旅项目的常用配置。
一垛垛被苫盖封存的冰,既是冬季盛景的“原材料”,也是城市经营冰雪资源、提升供给能力的“基本功”。从提前储冰到跨季保供,从经验做法到体系化管理,折射出冰雪产业走向规范化、精细化与可持续化的路径。随着储冰工程进入收尾,哈尔滨对冬季旅游“如期呈现、稳定品质、持续吸引”的基础保障更加扎实,也为冰雪经济高质量发展积蓄了更稳的动能。