云岩区改茶村春节假期刚结束,工人就马不停蹄地赶订单了。罗甸县边阳镇与改茶村共建的水果深加工项目已吹响复工复产的号角。在边阳镇的山味鲜生食品加工厂里,机器不停地运转,工人们把一天的工作安排得满满的。走进车间,一股淡淡的果香扑鼻而来。工人们熟练地操作设备,把果汁和果冻灌装、封口、包装好,一袋袋成品等待检验合格后发往贵阳。目前只有7个人开工,主要负责生产果汁和果冻。因为节前库存已经售罄,复工后最重要的就是赶制订单保证市场供应。漆丽是改茶村党总支书记兼村委会主任,她在现场说:“春节前销量不错,产品全部卖光了。”这次复产的“贵山味”系列产品品质好,口感佳,在市场上很受欢迎,已经接到一些新订单。这个项目是改茶村探索“飞地经济”模式的重要成果。边阳镇有杨梅、百香果、刺梨等特色水果资源丰富,改茶村通过深加工实现了“边阳产·云岩销”。2025年这个项目带动了稳定就业17人、临时就业20人,每年可以加工水果2500吨。除了把产品销往贵阳外,还准备进入更多的便利店和门店。漆丽表示:“新的一年我们会继续深化合作,严把质量关丰富产品种类。同时积极拓展销售渠道让‘贵山味’走进千家万户。”这次的跨区域协作让深藏在深山的水果变成了高附加值的深加工产品走进了更广阔的市场。 这个项目定下了明确的目标:今年要生产果冻150吨、果汁300吨、果干50吨还有果酒50吨。这一目标的设定不仅是因为现在市场反应良好,也源于过去一年“飞地经济”模式打下的基础。从2025年初携手共建到现在节后迅速复工复产,两地之间的合作越来越深入。改茶村通过把贵阳的资金和市场优势与罗甸的资源和产品优势紧密结合起来实现了共赢。这让昔日不为人知的深山水果现在变成了高附加值的深加工产品走进了更多人的生活中。