话说有一次我闲着没事翻翻家里的老箱子,居然翻出了一堆那种奇怪的“小窝头”。记得还是小时候爷爷给的,他总说这东西厉害得很,是云南那边的特产。当时谁知道呢,现在回头看还真有点不可思议。 说起这云南,那真是茶树的老窝窝。咱们这边有26个民族呢,大家就把这土地当成个大大的公用茶杯。你要是走在路边或者火塘边上,这烟冒得都不带停的。最绝的是思茅和西双版纳那边有棵大树,足足1700岁高龄了,还得是32.12米高! 以前的马帮跑茶马古道实在是太辛苦啦,又累又不好运货。聪明的茶工就在那时候搞了个新花样:把茶叶蒸软压成圆锥形的小山丘形状。他们还包上油纸和稻草编成草把串起来,这样分量轻又不容易摔碎。后来重庆那边的老茶客都叫它“重庆沱”,其实这早在1902年就被下关那边的人抢注了商标呢。 等到民国时候乱套了一下,好多买卖行都起来了。像永昌祥还有复春和这些商号最先开锅,后来到了三四十年代,“云南中国茶叶贸易股份有限公司”旗下的康藏茶厂挂牌开张。官方一支持下关沱一下就火了,四川宜宾和重庆的茶馆里头几乎每桌都必备这一口。 现在想起来真挺有意思的,茶叶怎么能跑到高原上去呢?那时候有两条线特别重要:一条是边销茶马古道直接从四川驮进西藏;还有一条是贡茶御道也绕不开川渝。民间甚至还传过一个奇怪的说法,说茶底下凹进去的地方藏着鸦片。虽然没人证实过,但这个说法倒是意外地把川渝的市场给拓宽了。 现在大家都知道普洱了吧?以前一件甲级沱也就是500到600元就能拿下。但现在你猜怎么着?这身价已经翻到了1.5万甚至2万元!藏家们可算清楚这笔账了:饼茶被炒得热火朝天的时候老沱却快被喝光了。存量少加上大家还没认全它的价值,这风险低潜力大啊! 最近新出了好多牌子的沱茶呢,像销法沱、凤凰沱这些都冒出来了。它们不像饼茶那样大涨大跌,每年就稳当当地涨个10%到20%,成了普洱里的“慢钱”。 再仔细想想下关沱就像个沉默的合伙人一样。你不用天天盯着它看盘,它每年都会给你点惊喜。云南现在最有名的那几枚沱茶早不仅仅是饮料了,它们成了连接过去和未来的时间胶囊。下一个黑马会是哪个呢?说不定就在你手边那枚不起眼的“小窝头”里。