咱今天来聊一聊春笋，这可是从土里长出来直接上餐桌的完整旅程呢。咱们这次活动的目标就是让孩子仔细看看竹笋长啥样，把生长变化用嘴说说，再动手比划比划。剥笋的时候能发现点新鲜事，就挺有意思，这也能让孩子对自然科学更感兴趣。咱们也得锻炼一下他们的观察力和想象力，遇到问题能自己琢磨琢磨办法。最后还得把剥笋的本事学会了，让他们觉得自己真能干。 上课前准备东西挺齐全，有大熊猫的图片、竹笋生长的图，还有个神秘盒子里面藏着一根竹笋。再准备四幅竹笋长大的画儿，每人手里一根新鲜的笋子就行。 活动是这样开始的：老师先把大熊猫的图片亮出来问：“今天大熊猫收到个神秘礼物，猜猜是啥？” 小朋友们自由猜测一番。老师揭开盖子：“竹笋！” 然后让小朋友摸一摸、看一看、说一说。说说它上面尖尖下面粗粗的样子像宝塔；颜色外壳褐中带黄像迷彩服；再捏捏软软的感觉里面有水。 接着老师又问：“大熊猫爱吃竹子，为啥送一根笋子呢？” 小朋友们讨论后知道了原来笋就是没长大的竹子。老师把手绘的四幅生长图画出来让小朋友按顺序排一排还表演表演：破土像弹簧顶开泥土；拔节每天长一截；出枝侧面长出叶子；最后变成深绿色的真竹子。 下面就到了动手剥笋的环节了。老师说：“笋宝宝还穿着厚衣服呢！咱们给它脱衣服吧。” 小朋友人手一根尝试着剥壳。老师在旁边看着指点指点：从下往上一层层剥到底，拿的时候轻一点别把嫩肉扯破了。 分享的时候请剥得快又好的小朋友示范一下大家一起念儿歌：“小朋友们快快来！咱们一起来剥笋！从外剥到里！从下剥到上！一层一层往里剥！笋宝宝露脸微微笑！” 最后还得把剥好的春笋送到厨房阿姨那里做成菜让大家尝尝味道。老师提醒道：“周末回家还能帮爸妈剥剥笋呢！” 这次活动紧扣春天主题用“竹笋”展开探索效果不错。课前准备的礼物盒、生长图、儿歌这些东西都特别吸引人兴趣也高参与度强。通过多感官体验孩子不仅认识了竹笋还直观懂了“笋—竹”怎么变来的过程。儿歌总结让人觉得剥笋容易记牢了孩子一边念一边操作很快就学会了这个技能。活动结束大家还是舍不得走以后还能把剥笋带回家继续研究科学这事儿延伸到了日常生活中去。