贵州天柱油茶产业科技赋能 从传统种植到智慧全链条转变

在贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县,一场传统农业与现代科技深度融合的产业变革正在上演。

作为贵州省老油茶林面积最大的县份,天柱县近年来通过科技创新破解了制约油茶产业发展的多重瓶颈。

长期以来,天柱油茶产业面临生产效率低下、人工成本高企、产品附加值不足等发展困境。

传统油茶种植依赖人工管理,采收环节需要大量劳动力,加工环节技术落后导致出油率偏低。

这些问题严重制约了产业规模化发展和市场竞争力提升。

面对这些挑战,天柱县确立了"科技兴茶"的发展思路。

在种植环节,全县推广无人机植保、精准施肥和智能采收技术,将传统20天的人工采收工作量压缩至3天完成。

永兴科技等龙头企业引进"热风爆蒲"等创新工艺,使油茶出油率从18%跃升至28%,实现了质的突破。

技术创新带来的改变是全方位的。

县林业部门建设的水肥一体化系统覆盖1.29万亩油茶林,通过智能分区灌溉实现节水节肥30%以上。

在品种改良方面,引进的德油品系新品种经过三年培育,其出籽率和含油率显著优于传统品种,试验田正向亩产1500斤的目标稳步推进。

这些技术革新产生了显著的产业效益。

天柱山茶油先后获得多项国际食品安全认证,产品远销东南亚和欧盟市场。

2025年预计出口量达303吨,创汇6000余万元。

全县43万亩油茶林预计年产茶籽超1.6万吨,加工产能达3500吨,带动17.5万群众增收。

产业升级的背后是产学研的深度融合。

天柱县与多家科研院所合作,已选育3个地方品种,引种8个高产品系,获得7项技术专利。

从智慧种植到智能加工,科技创新正在重塑油茶全产业链价值。

从“肩挑背扛”到“空中运输”,从“经验加工”到“智能产线”,天柱油茶的变化折射出传统产业转型升级的现实路径:把科技创新落到田间地头与生产车间,把标准、品质与市场有机衔接,才能让资源优势真正转化为持续竞争力。

面向未来,唯有坚持以科技引领、以质量立身、以联农带农为根,才能在更广阔的市场中站稳脚跟,让一滴山茶油承载起县域产业振兴的更大空间。