春天吃什么菜最营养

惊蛰过了啊,给你个省钱又好的提议,5道菜就把春天的胃口打开了。以前总爱大鱼大肉、油腻腻的,这回咱换个口味,尝尝降压降脂护心的菜。首先,老人嫌油重,孩子挑食怎么办?别急,我来教你做简单又营养的5道菜。香蕉黑芝麻燕麦奶、南瓜玉米汤、洋葱拌木耳、苹果山楂汁还有西红柿鸡蛋饼,每一道都好吃得不得了。材料都不贵,步骤又简单。 香蕉黑芝麻燕麦奶是给小孩喝的好东西。拿个即食燕麦30g、香蕉1根、熟黑芝麻10g还有纯牛奶250ml,放在破壁机里搅打2分钟就行。把香蕉切开一半块一半泥状,放进搅拌机和其他材料一起打。喝起来顺滑香甜不腻口,早上当早餐或者下午喝个下午茶都不错。燕麦可以增加饱腹感,加上黑芝麻和牛奶那股子香味儿,小孩通常一喝就爱喝。 南瓜玉米汤是那种一锅可以解决半桌人的暖汤。甜玉米1根配上南瓜200g就搞定了。先把玉米粒剥下来煮5分钟再把南瓜块放进去煮10分钟。这时候汤底甜润香甜好喝。给老人小孩喝最合适了。 洋葱拌木耳是个凉拌小菜专门用来解腻的。半个洋葱切成细丝、干木耳1小把用温水泡发撕开成小朵焯水沥干备用。加点生抽、香醋还有香油拌匀撒上白芝麻就是一道开胃小菜了。脆脆的口感立刻驱散油腻感。 苹果山楂汁酸酸甜甜的当饮品解腻又开胃。苹果1个去核切块、山楂6到8颗去核切半也放进破壁机里搅打1分半钟就可以倒出来直接喝了。酸甜平衡还有助消化的功效。 最后给你推荐一个懒人也能做好的主食——西红柿鸡蛋饼。西红柿1个去皮切丁、鸡蛋2个打散加盐和葱花调匀倒入西红柿丁再加入面粉和清水调成面糊状。平底锅抹层油小火摊成饼煎至两面金黄就好了。 这些菜都挺简单的平时买菜的时候顺手买齐就能做了。时间短又不用花费很多心思还营养均衡着呢。这个季节就别大鱼大肉了清爽一点让全家人都满意吧!