青白江这地方的冬天啊,你只要敢把手伸出去捧上一捧热栗,那感觉简直是绝了。

青白江这地方的冬日啊,你只要敢把手伸出去捧上一捧热栗,那感觉简直是绝了。你看那金灿灿的糖炒板栗,就像一个个小暖炉把手心都捂热了。这股子香气啊,隔着老远就能把人勾过去,热乎乎的掌心里捧着刚出炉的板栗,那种烫得又不想撒手的感觉,才是冬天最听话的存在。 那些打着SOSWEET旗号的小李哥家的蜂蜜野香栗才是真宝贝,藏在水果摊角落里的。咱们本地人都知道它怎么个好吃法——个头大、壳好剥、嚼起来特糯。你根本不用拿勺子撬,直接上手一扯壳就开了。那满口香润甜丝丝的感觉像糖衣裹着舌头化开一样,一口接着一口停不下来。 吃了甜食当然还得配点热乎的水或者茶。要是你是个爱吃汤锅的人,那御品鲜板栗鸡汤锅绝对不能错过。就在城厢镇朝阳北路15到17号那边。老板特意用三小时慢炖出来的浓汤金黄透亮,鸡肉全被甜味浸透了。你先喝上一口鸡汁尝尝鲜,再捞块鸡肉吃下去,这时候全身的寒气好像一下子全被赶跑了。 就在这大热天里,咱们大弯中学和为明学校附近的摊子上全是卖糖炒板栗的。一到这时候街上全是追光的人——大家都把厚重的羽绒服脱下来了。朋友圈里全是晒蓝天的照片,大家都在喊“青白江出太阳啦!”其实啊,这温暖的冬日气息里还藏着烤栗子的焦香、橙子甘蔗的甜、还有肉汤和烧烤的味道呢。 除了煮汤或者直接吃糖炒栗子外,这板栗还有很多花样吃法。比如说板栗饼或者是烤得绵软像糕点的那种——追剧的时候拿来当零食啃最香了。你看啊,这冬天要是没有一颗板栗相伴的话,那日子可就太单调了。手心捧着的温度、舌尖上的甘甜、还有肚子里吃饱的踏实感……这一切啊,可不就是这座小城写给四季的一封情书嘛。