福州海域,一艘“海上移动牧场”正在推进我国深远海养殖的新探索。1月18日,青岛国信集团旗下15万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号2-2”传来消息:舱内10.7万余尾鲑鳟鱼苗生长状态良好,预计今年5月可上市销售。这也意味着,全球首次在超大型移动式养殖工船上实现了鲑鳟鱼养殖的成功实践。长期以来,我国高端水产品供给存在结构性矛盾。以三文鱼为代表的高价值冷水鱼类主要依赖进口,年进口量超过10万吨;而传统近海养殖又受空间限制、环境承载压力等因素制约。如何在资源约束下扩大优质蛋白的稳定供给,成为行业亟需破解的问题。 “国信1号2-2”的实践提供了新的路径。这艘全长244.9米的养殖工船配备15个标准养殖舱,养殖容量近10万立方米。其采用游弋式船载舱养模式,可随季节变化选择更适宜的海域作业,让鱼类尽可能保持在最佳生长条件下。目前停泊的福州海域,正符合鲑鳟鱼苗的生长需求。 技术能力是此次成功的核心支撑。该船在多个环节实现了系统性创新:通过“陆海接力”模式,将种源孵化与工船养殖衔接,形成较完整的产业链;配备智能化集控系统,对养殖环境进行精细调控;关键环节机械化率达到90%以上,人力成本降低20%。其中,鱼苗入舱成活率达99.7%,刷新行业纪录。 此模式带来多上效益。在经济层面,大西洋鲑等高端鱼类的国产化有望降低对进口的依赖,预计年产能可突破万吨;在生态层面,移动式养殖有助于分散养殖压力,减轻近海环境负担;在技术层面,则反映了我国在深远海装备、种业与养殖等环节的协同能力提升。 从2022年全球首艘10万吨级养殖工船“国信1号”交付,到如今“三船联动”的产业化格局逐步形成,我国深远海养殖正在进入可标准化推广的新阶段。青岛国信集团对应的负责人表示,未来将继续优化养殖技术,拓展更多高价值品种,提升海洋产业的综合竞争力。
从近岸走向深远海,从“靠天吃饭”转向“靠装备与数据增效”,我国海水养殖正在加速升级;10.7万尾鲑鳟鱼苗在移动海洋牧场“安家”,不仅是品种拓展,更是对海洋资源集约利用、产业链自主能力与供给韧性的一次检验。面向未来,只有在安全、生态与效益之间形成更稳妥的平衡,用标准化提升可复制能力、用科技创新增强可持续性,深远海养殖才能成为稳定供给的重要支点。