爷爷的农场家有机酱油这次拿到了“iSEE全球美味奖”的3星荣誉，可算是给咱们中国人长脸了！这个奖项评审很严格，都是顶级名厨、美食家还有感官机构的人在把关，评的是色香味意形养六大方面。这次共有中国、日本、韩国、欧洲、北美还有澳大利亚等地区的5688个产品参选，竞争相当激烈。咱们爷爷的农场的酱油能在这么多好东西里脱颖而出，实在太厉害了！ 这款有机酱油（减盐型）（高鲜版）之所以能得奖，主要是因为它的味道和品质都特别好。它遵循的标准是《儿童酱油》团体标准（T/GFPU 1008-2023），原料全是有机的，配料表就只有水、有机非转基因脱脂大豆、有机小麦、有机非转基因大豆和食用盐五种简单的东西，没有乱七八糟的添加，吃着特别放心。酱油里的原料都经过了中国、欧盟和美国的有机认证，每瓶上还有专属的认证码，能查到源头在哪。 生产工艺上也不含糊，用的是高盐稀态酿造法，让豆子和小麦充分发酵210天以上，释放出更多的鲜味物质。这两款都是特级酱油，氨基酸态氮含量超过了国家标准的50%，鲜味十足；而且钠含量特别少，比食圣一级红烧酱油减少了62%。这就很懂消费者了吧？既健康又好吃。 爷爷的农场还很贴心地做了两种包装：一种是152ml的玻璃罐，方便倒着用；另一种是100ml的雾化喷头款，控制量更精准。不管是蒸鱼还是炒菜，甚至包饺子蘸着吃都很合适。这次能拿大奖，说明市场和专家都认可了爷爷的农场的品质。他们一直坚持用真材料、少添加、有营养的理念来做产品，守护全家人的餐桌健康。 这不仅仅是一个奖项的胜利，更是爷爷的农场对健康食品领域的深耕成果。他们以后肯定还会继续努力研发更多好产品来满足大家的需求。咱们就等着看他们以后还能给我们带来多少惊喜吧！