正月初四这一天的风俗习惯可多了，最关键的就是迎灶神、扔穷和接财神。 迎灶神的时候，家家户户都要把这位“一家之主”请回灶膛边。传说他要在这天点查户口，所以必须全家守在家里迎接他。人们会摆上丰盛的果品、点上香烛，还要放鞭炮。 北方河北一带还有个传统，初四中午要吃折罗，把初三剩的饭菜一锅烩了吃。老辈人觉得这代表“不愁吃穿、年年有余”，但剩饭剩菜得高温加热才安全。要是真怕浪费，不如初二就把剩菜分装冷冻起来。 正月初四又叫“扔穷日”。这天要把家里的破烂和晦气一起扫地出门，把积攒的垃圾、旧衣、破碗都清理干净。最好天黑前就处理完，别在楼道里堆成山。扔旧衣的时候叠平整些，既尊重环卫工人又避免招来“破烂财”。 商家在初四晚上还要隆重“接五路财神”，寓意招财进宝、五路亨通。会摆上三桌供品和百子炮来迎接各路神仙。 老皇历上把这天定为女娲造羊的日子，人们认为这一天忌杀羊、忌动针线、忌出远门。 还有一些禁忌不能做：别出远门，别吵架骂人，别打碎东西，丧家也不能拜年。这些讲究都是为了图个吉利。 除了禁忌之外，也有些温情提醒：新媳妇最好不回娘家过夜；动针线改衣服的话就忍到初五再做；如果家里要杀羊最好在初三前做好；剩下的饭菜要早点处理掉。 其实这些习俗的本质是对新一年的郑重承诺——希望灶火长明、财源广进、口舌无灾、破旧立新。把敬畏心留在仪式里，把进取心带进新生活才是最重要的。