在河南省唐河县的团员镇，104岁的韩玉珍一直遵循着“什么都吃”的理念。早年她经历了日军侵占、逃难和重建家园的苦难，老伴72岁就离世了，她独自扛起了家庭重担。即便到了104岁高龄，她的听力有些下降，说话依然洪亮。感冒时从不打针，几天就能自愈。 韩玉珍从不挑嘴，坚持每天吃一顿热气腾腾的红枣糯米稀饭，主食米面轮换着吃，再配上时令蔬菜和水果。她把小半碗粉蒸肉当成每天的必备品，坚持荤素比例1:2。从不吃冷饮凉茶，保持着中医“寒则滞”的理念。她的作息时间像钟摆一样有规律：晚上7点睡觉，早上7点起床，中午再睡一会儿午觉，不论寒暑从不间断。这个作息时间连孙辈们都习惯了，把它当作村里的日历。 韩玉珍喜欢用玉米碴、红小豆、黑米、小米这些五谷杂粮来搭配饮食。她觉得这样吃起来又香又甜，营养也全面。因为这个饮食习惯，五世同堂的餐桌上永远都有她一碗热气腾腾的热干饭。 刚过完103岁生日的彭竹秀在当地被称为“水娃娃”。她生育了10个儿女和2个干儿子，丈夫是老红军。现在五世同堂的家庭里，彭竹秀还是“大家长”。 儿媳说彭竹秀走到哪儿杯子就跟到哪儿，一天要喝七八杯水。彭竹秀爱吃辣和肥肉却从来不怕消化不动。儿媳解释说这是因为她喝了很多水润滑了肠胃。 彭竹秀喝水还有自己的一套方法：牛奶和果汁也算水量但要减去等量白开水；咖啡和酒是利尿剂喝一杯得补两杯白开水；如果觉得特别口渴或者夜里尿多要及时就医排查糖尿病等问题。 两位百岁老人一个强调吃得杂一个强调喝得多，看似不同却都包含了营养均衡和水分充足的长寿秘诀。把五谷杂粮当作地基把勤喝水当作润滑剂再加上规律作息和好心态就能够获得长久的健康和生命。