冬天养肾，其实就是给身体装了个小火炉。天气冷，肾阳容易耗损，只要把肾气补上去，白天精神好，夜里少起夜，睡得特别香。下面推荐四道汤，食材不难找，步骤也简单，坚持喝一周，腰不酸、夜尿少、睡得踏实。 第一道核桃杜仲猪腰汤，主料是猪腰1个。把猪腰切开去筋膜洗净，冷水下锅加姜片焯一遍。再准备核桃仁30克、杜仲10克、红枣3颗、生姜3片和枸杞少许，一起放进砂锅炖90分钟。最后放盐出锅前5分钟撒点枸杞。杜仲能补阳，核桃润肠，猪腰“以形补形”，专治腰膝酸软和夜尿多。 第二道太子参芡实瘦肉汤。瘦肉200克切块冷水焯一下去血沫。太子参15克、芡实20克、山药干15克泡10分钟洗净。把这些都放进汤锅加水煮，大火烧开转小火炖60分钟。加盐关火再焖5分钟就行。太子参温和补气，芡实锁肾气，山药健脾。 第三道核桃黑豆山药排骨汤。排骨500克剁段冷水焯好；黑豆50克提前泡4小时；山药去皮切块泡水防黑。排骨、黑豆、核桃仁30克、红枣3颗、姜片放进砂锅加足水大火转小火炖60分钟。再加山药炖30分钟到软烂为止。黑豆被称为“肾之谷”，加上核桃和山药固肾健脾效果好。 第四道枸杞羊肉山药汤。羊肉300克切块冷水下锅加姜片、料酒焯好；山药去皮切块备用。羊肉、当归5克、姜片入锅加水大火烧开转小火炖90分钟。加山药再炖20分钟后撒枸杞5分钟放盐关火。当归羊肉汤加枸杞养肝明目，手脚冰凉的人喝完像贴了暖宝宝。 小贴士要注意：肉一定要冷水下锅；用小火慢慢炖才能出香味；出锅时再放盐味道才好。 这四道汤轮流着喝，每周喝4次连喝四周你会发现夜尿没了早晨起床也不肿了嘴里还有股回甘的味道。冬天把肾养好春天身体就有劲儿——今晚就动手吧！