青岛的即墨区,在2月25日这天,于辉仕所在的神汤沟村,迎来了这个冬天的最后一批海蛎子上岸。青岛的鳌山湾畔现在可热闹了,简直就是一派海上丰收的景象。鳌山卫街道有个神汤沟村,在当地可是有名的“海蛎子村”,这几年凭借着“国家地理标志”这块金字招牌,还有祖辈传下来的自然育苗技艺,养出来的海蛎子那是皮薄肉嫩,个个都是渔民的“致富果”。 养殖户于辉仕告诉大家,今年这两万多亩养殖区的总产量估计能冲到1600万斤,全村80多户渔民靠着这个产业一年下来赚了有2000多万。过了年那会儿大家都抢着买,供不应求,现在都2月25日了,最后一批货收上来也算是圆满收官了。 这时候的海域上排满了白色浮球,像一个庞大的海上牧场。船上的渔民们开足马力把一筐筐青灰色的海蛎子拖回了码头。靠岸之后就忙开了,搬运、分拣、过秤、装车,一气呵成。不少商贩特意从青岛市区或者周边区县跑来,就为了抢第一波最新鲜的货。 说到价格,今年春节前后那是旺季,批发价能给到3元一斤;现在行情稍微缓一缓了,回到了2元一斤左右。于辉仕倒是看得开,他说节后价格回落很正常嘛。节前大家需求量大销量好的时候价格高;节后日常消费虽然价低了点但走货稳当。哪怕每斤少了一块钱也没事,毕竟我们产量摆在那儿呢。 再加上咱们这儿的客商都是老熟人了,通常提前订好货就上门来拉走。现在的批发价大概也就是在2元一斤上下浮动吧。