2月20日这天，田时炳和黄任中从重庆赶到了海南的乐东黎族自治县九所镇。刚到这个暖和的地方，最高气温就冲到了30℃。每年的正月初四，天气暖和得正适合玉米、辣椒和茄子这些作物生长，全国各地的专家们都会往海南跑。他们把种子从四面八方运过来，就是想让这些作物多结一季，好快点把新品种育出来。 田时炳和黄任中这两位重庆来的专家，其实早就习惯了在这边过春节。那天一早，他们俩又来到了茄子基地。长茄、圆茄、紫黑茄还有竹丝茄等好多品种的茄子都收好了，田时炳正拿着数据一一对比。这批种子是去年8月从重庆带来的，现在他们要从这4000多份材料里挑出好的来播种。 田时炳说，海南这地方天气好，30天就能把苗育出来。要是放在重庆种的话，时间得翻一倍，还得搭保温棚，成本太高。最近几年，他和团队一直盯着抗青枯病、耐高温这一块做文章，育出了“渝茄12号”“渝茄13号”“渝茄砧2号”这些新种子，在川渝地区特别受欢迎。虽然这一季还没找到特别好的苗子，但他打算加把劲早点有新突破。 黄任中则是在辣椒地里忙活。火红的辣椒一颗颗收回来后，他正跟工人一起挑种子。他的目标很明确，要从1000多份材料和500多个组合里找出专门用来做火锅底料和豆瓣的材料。黄任中说火锅底料得辣的朝天椒，豆瓣要不辣的条椒，还得皮薄肉厚、皮肉分离。其实这些品种他们之前都有，但现在还得不断更新换代。 拿他选出来的“艳椒425”来说，虽然已经育成快20年了，但他们还在找产量更高、抗病性更好的材料来杂交。这就是为了让农民能多挣点钱。多亏了这些专家每年都往返于重庆和海南两地不停地折腾育种才让重庆市自主选育的好品种有了今天的样子。