位于青岛市即墨区鳌山湾畔的鳌山卫街道神汤沟村，因盛产优质海蛎子而素有“海蛎子村”的美誉。今年冬天的最后一批海蛎子，于2月25日在该村集中上岸。这片拥有两万多亩养殖面积的海域被称为“海上牧场”，每根养殖绳上都附着着密密麻麻的青灰色海蛎子。 养殖户于辉仕承包的海域迎来了大丰收。他透露，春节前后由于需求量大，海蛎子的批发价一度涨到了3元一斤。但随着节后消费回归常态，价格又回落至2元一斤左右。尽管价格有所波动，全村80多户渔民依靠这个产业仍实现了2000多万元的收入。 这个冬天神汤沟村的海蛎子总产量预计突破1600万斤。凭借“国家地理标志”品质背书和世代传承的古法自然育苗技艺，这里的海蛎子以皮薄肉嫩的特点受到了市场青睐。 春节假期刚过，青岛市即墨区鳌山湾畔就呈现出一派繁忙的海上丰收景象。为了赶在这一销售高峰期抓住商机，不少商贩从市区、周边区县赶来，第一时间装上最新鲜的神汤沟海蛎子。 靠岸后码头进入“高速运转”模式，搬运、分拣、过秤、装车等环节一气呵成。渔民们兴奋地说：“这是今冬最后一批了，收完这几船，今年的冬蛎子就算圆满收官！” 为了把渔船拉回的海蛎子及时转运出去，渔民们与商贩们在码头紧密配合。大家把刚捕捞上来的海蛎子堆进船舱后，就立刻开始进行后续的工作流程。