这个春节过完，大家最关心的菜价情况怎么样了？你猜中了吗？把中国农业科学院农业信息研的话说了：2月份，农业农村部监测的28种蔬菜平均批发价每公斤5.53元，比上个月便宜了1.1%，比去年贵了6.3%。别看今年过年挺热闹，西红柿、茄子、菠菜这些菜的价格倒是掉得挺凶，导致2月份整体价格走势是这样的：节前是平稳地波动一下，过了年立马加速往下走。 为什么会有这个情况？原来是天冷的时候农民在田里头干活，把南方的菜集中给采上来了，北方的大棚里蔬菜产量也稳了下来。大家冬天存的菜又够多，所以不管是需求量还是供应量都稳住了阵脚。中国农业科学院农业信息研究所的张晶研究员分析得很透：虽然过年过节采购的需求慢慢上来了，可因为东西没断档，所以把春节那股子劲儿给压下去了。 假期刚过，天气暖和起来有利于种菜和运输，物流费和工钱都跟着降下来了。中国农业科学院农业信息研究所的张晶还给出了个预测：以后的菜价肯定还会继续掉下去，尤其是茄子、西红柿这些早先涨得厉害的品种回调空间最大。不过这就给大家伙提了个醒：倒春寒要是来了可不得了，它对北方的大棚菜和南方的地种菜危害很大。央视财经的潘煦编辑也跟咱们提了个醒：这时候得赶紧做好防灾害的准备，把产销两边的路给衔接好才行。