要想在早春种甘蓝卖出好价钱，关键是把反季节的高价给守住。这里给大家列一个详细的计划，照着做就能让你家的菜比别人抢先上市。 第一步是挑好种子，必须找那种耐得住低温、不怕冻的品种，像“春丰”和“中甘12号”就很合适。这些种子能在天还冷的时候悄悄长身子，为结球攒足力气。 第二步得搭个小拱棚，建议做成30米长、1米宽的规格。这个宽度既能省材料，人进出干活也方便。找个干燥平坦的地方建棚最好，这样能少受晚霜和大风吹。拱架用树枝、竹片或者钢筋都行，覆膜后能像盖被子一样保温。不过光照会变弱、湿度会变高，得经常掀开通通风、调整一下薄膜的位置。晴天无雨的时候白天全掀开就行，风大就只掀后面，下雨的时候白天小口透气、晚上盖严实。还要挖好排水沟，别让水把苗床给淹了。 第三步是育苗，育苗的时间大概在70到80天左右。用温床育苗比较稳当。从播种到种下地这段时间，要根据当地的天气倒推日期，算出哪个时候种下去最合适：一般是长出6到8片真叶、叶子颜色深绿肥厚、茎秆粗且短、根白又多的时候。出苗前白天温度最好在20到25℃，晚上15℃；出苗后白天18到23℃，晚上别低于10℃，把低温影响降到最小。 第四步是整地定植。给土地施肥很关键，每亩地要先施3000千克腐熟的农家肥和50千克尿素做基肥。把地深翻耙平后做成160厘米宽的畦。定植前7天就得把拱棚搭好、扣上膜，地温稳定在5℃以上、气温稳定在8℃以上就能抢晴天种下了。 第五步是全程管理和防病。白天棚里温度别超过25℃，要多通风换气保证光合作用。等到4月底5月初外面温度稳定了就可以把膜一次性揭开转成露地种。 水肥管理上要掌握节奏：刚定植后浇一次缓苗水；莲座期浇水时每亩施20千克尿素；结球初期再追25千克复合肥或者700到800千克腐熟的人粪尿；叶球长大的时候第三次追25千克尿素；以后保持5到7天浇一次水让土壤保持湿润又不太涝。 病害防治方面要注意三种病：黑腐病、霜霉病和软腐病。前两种是细菌性病害用可杀得或者百菌通喷就行；霜霉病在莲座期就得开始预防了用绿露或者杜邦克露喷雾雨前保护雨后治疗基本就能保住产量了。 只要把这五步写成日历表按节点检查完成你就能比别人早把甘蓝结好卖成高价让你的反季节种植变成实实在在的钱袋子收入了。