嘿，你有没有听说过这个故事？2022年的时候，Claim Jumper申请了破产。那是在2024年之前呢。 Claim Jumper 本来是个挺大的连锁牛排餐厅，经营8个州的45家店呢，结果现在只剩下三个州的7家店了。这家牛排馆啊，虽说不是每个人都知道，不过如果你刚好在加利福尼亚、内华达或者俄勒冈这三个州之一的附近，真的可以去试试看。 他们的牛排是真的不错，菲力牛排、带骨肋眼、纽约客这些全都有。我还听说他们还有一个超级巨大的战斧肋眼，足足35盎司呢，够两个人吃好久。不过你要知道啊，他们的高端Prime级牛排可不便宜。比如最便宜的6盎司中心切菲力要55美元呢。还有其他价格更高的菜，比如纽约牛排65美元，肋眼80美元，带骨的90美元。最夸张的是35盎司的战斧要166美元！虽然贵是贵了点，但是大家还是对这个质量赞不绝口。 虽然大家都知道Claim Jumper在服务和环境上有点失分，但也不是完全没有优点的。你去看看Tripadvisor上的评分就知道了，基本都是4星左右。不过啊，这个4星好像主要是给他们的牛排打的。有人说他们的其他菜啊，三文鱼奥斯卡没煮熟、茉莉香米口感像粥一样、奶酪通心粉奶酪太少。在俄勒冈州图阿拉廷的分店也是一样。有些客人说春卷过熟又干、奶酪通心粉味道淡薄，还有服务态度不太好。 特别是内华达州亨德森维尔的分店哦。 有人说那里的牛排做得超棒，超过了预期；也有人觉得食物平平无奇质量下降了。 总之啊，虽然2022年那场破产风波确实给Claim Jumper带来了一些影响。但好在他们现在还在坚持用美国农业部优质牛排来吸引顾客。希望这家店能重新找回当年的辉煌吧！