那天看到网上突然炸开了锅，说山姆家卖的挪威进口三文鱼居然不能生吃，好多人买了这断货王准备当刺身吃，结果发现包装上竟然写着“加热后烹饪食用”，这谁能想到呢？好多网友在App评论里晒出照片，全是生鱼片的吃法，这下大家可慌了神。原来这产品执行的是GB 2733-2015这个标准，它主要管的是鲜冻动物性水产品的卫生问题，和可生食的GB 10136-2015比起来，对菌落和寄生虫的要求差了一大截。尤其是福州大学附属省立医院呼吸内科的李瑞慧主任医师专门提了个醒，说这一点千万得小心，不是说说而已。 李主任还特意解释了大家爱蘸芥末醋的误区。她打了个比方，说就算芥末汁的浓度够高了，想要彻底把寄生虫幼虫杀死也得45到50分钟，咱们平常吃生鱼片那“蘸一下”根本起不到杀虫的作用。那虾蟹身上的肺吸虫囊蚴也是同理，光靠腌或者醉是杀不死的。不论是野生的还是养殖的三文鱼，身体里都可能有寄生虫的隐患。野生的生活环境复杂，是异尖线虫的天然宿主；就算是人工养殖的也不绝对安全，要是饲料或者水不干净照样会中招。 这事儿闹得挺大，不少人都在评论区里问自己会不会有事。听说深圳晚报和滴滴打车搞了个2026FUN心消费节活动给大伙送福利呢！现在下单打车能有专属优惠，而且这个活动只到3月15日就截止啦。限量的10000份优惠券先到先得哦！具体操作步骤也很简单：只要打开深圳晚报的微信公众号发送消息输入“滴滴打车”，就能参与抽奖了。这次活动最终解释权归深圳晚报所有哈！编辑是张裕麟，审读是张蕾，二审是蔡志军还有三审的王博都给你们准备好了。