粮食安全是国家战略的重要支撑。“十四五”以来，烟台市农业农村发展基础持续加强，新建高标准农田41万亩，粮食连续五年丰收，为保障国家粮食安全提供了有力支撑。但同时，农业生产也面临新情况新问题。2025年夏秋季，烟台遭遇持续强降雨和连阴天气，对玉米、花生等大宗农产品的生产、收获和晾晒造成明显影响。气象灾害呈现叠加、复合特点，传统防灾手段压力加大。农田基础设施是防灾减灾的重要环节。堰下排水渠等水利配套设施直接影响汛期排水能力，但高标准农田建设中有时容易被弱化。要实现从“事后应对”到“事前防范”的转变，需将水利配套设施纳入高标准农田建设内容，做到同步规划、同步建设、同步验收，确保灌排体系畅通、关键节点有效。为稳步提升粮食安全保障能力，烟台市2026年将严格守住耕地红线，新改建高标准农田4万亩以上，确保粮食播种面积和产量分别稳定在455万亩、190万吨以上。同时推进种业振兴行动，建设育种攻关联合体5处，培育农作物新品种10个以上，以科技创新支撑粮食增产。针对果农老龄化问题，将提供标准化托管服务3万亩以上，帮助降低劳动强度。坚持农林牧渔协同发展，稳定生猪市场供给，因地制宜发展林药、林菌等产业，完善多元化食物供给体系。产业振兴是乡村全面振兴的重要基础。烟台农产品品类多、品质好，但“烟台农品”区域公用品牌在市场知名度、品牌溢价和整体影响力上仍有提升空间。一些优质产品“好产品不够出圈”，品质优势尚未充分转化为市场优势。要破解该问题，需要宣传方式创新、品牌内涵打造、农文旅融合带动诸上形成合力，持续加强品牌建设，把品质优势转化为市场优势和经济效益。科技创新是产业升级的关键动力。以蓬莱苹果为例，部分传统品种异常天气下容易出现裂果、腐烂、品质波动等问题，直接影响果农收益。烟台市将加快选育推广抗性强、品质优、适应性好的新品种，鼓励农业科研机构深化改革创新，推动新品种、新技术从“试验田”走向“丰产田”。2026年，烟台市将统筹发展特色农业、绿色农业、品牌农业，新培育市级以上农业产业化龙头企业10家以上，新认证优质农产品30个以上。持续做强“土特产”文章，推动烟台苹果、烟台海参提品质、强品牌，带动大樱桃、莱阳梨、白羽肉鸡、烟台甘薯、葡萄与葡萄酒等特色产业向高附加值方向延伸。乡村建设是农业农村现代化的直观呈现。2026年，烟台市将创建省市县乡村振兴片区20个，推动形成新型乡村生产生活生态共同体。在基础设施上，持续整治提升农村人居环境，新改建农村公路400公里，推进农村生活污水治理，完成200个村庄供水管网改造，升级100个村庄净化设备。公共服务上，完成村卫生室“五有三提升”改造，推动村级寄递物流综合服务站覆盖率达到90%。同时加强乡村治理，完成村（社区）“两委”换届选举，推进移风易俗，提升乡风文明水平。
在城乡融合发展背景下，烟台市以全链条思维推动农业生产方式升级、以系统化举措优化乡村空间布局的探索，既服务地方发展，也为破解“大国小农”现代化难题提供了可借鉴的实践样本；高标准农田的渠系完善与智慧农业的应用加速叠加，传统村落的历史风貌与现代公共服务的便捷衔接，这片土地正在呈现新时代“鱼米之乡”的新图景。