韩国米其林的名单终于出来了！大家一定很关心《黑白大厨》里的孙钟元大厨吧？他仍然是双星主厨。在《黑白大厨：料理阶级大战》这档节目里，孙钟元凭借暖男形象圈粉无数，还有很多明星厨师都因此爆红。安成宰连续两季担任评审，他名下的餐厅「mosu」更是韩国难得一见的三星餐厅。 昨天韩国正式发布了2026年度首尔和釜山的米其林指南，孙钟元和安成宰名下餐厅的评比结果也揭晓了。典礼是在釜山喜格尼尔酒店举行的，这是米其林在韩国举办的第十次活动，主题是“韩国美食10年之旅”。孙钟元同时经营着两间餐厅，一家是位于首尔明洞的「L'Amant Secre」，另一家是位于江南的「Eatanic Garden」。2021年，「L'Amant Secre」就获得了米其林一星，2023年，「Eatanic Garden」也同样获得了一星。虽然孙钟元这几年频繁出现在电视节目中，但他还是把餐厅的经营放在了首位。这次两家餐厅都维持了一星的成绩，“双星主厨”的称号依然闪耀。 评审安成宰的餐厅「mosu」也是备受关注。这家餐厅在2019年获得了一星，2020年升级到二星，2023年和2024年更是达到了三星的高度。可惜的是，经营一家精致料理餐厅并不容易，据说因为经营困难，「mosu」在2024年暂时关闭了。幸运的是经过调整后，「mosu」在2025年3月重新在首尔龙山区开业。 开张后仅仅三个月就被订满了座位，光是候补名单就有9000人之多。重新开张后的「mosu」首次接受评鉴，这次获得了二星等级。评鉴人员称赞说：“这家餐厅展现出了丰富的想象力、精准度和平衡感，用超出预期的品味和有趣的口感给人们带来了享受。”安成宰表示虽然有过一段空白期，但能和各大主厨还有餐饮界的从业人员一起站在舞台上是他的荣幸。 他还提到团队成员都很辛苦，但他始终认为比起星星数量更重要的是自身的定位、目标以及未来方向和餐饮文化发展。真的要感谢大家对我们的支持！ （2019年、2020年、2021年、2023年、2024年、2025年、2025年3月、2026年）