生猪市场正处于深度调整期。国家发改委数据显示,2月26日全国外三元生猪均价为每公斤11.51元,比前一天下跌0.21元,31个监测省份中有26个出现下跌。这个价格比春节前每公斤下降近1元,猪粮比价跌破5.50警戒线,养殖端压力持续增大。
生猪价格的剧烈波动,关系着养殖户的收益,也影响着千家万户的日常生活。面对市场化与周期性规律,单靠价格涨跌来调节供需已经不够。只有加快产业转型升级,建立更科学的产能调控体系,提高全产业链应对市场风险的能力,才能真正走出"价高伤民、价贱伤农"的困局,实现生猪产业的长期稳定发展。