春节前夕,山西省运城市绛县大交镇的草莓大棚里一派繁忙景象。种植户王少梅精心挑选饱满圆润的"天仙醉"草莓,轻轻放入海绵托盘;这些果实即将踏上4000多公里的旅程,远赴阿联酋迪拜。这是绛县草莓首次出口中东市场,标志着此传统农产品达成了国际化突破。 绛县地处山西南部中条山区,独特的地理条件为草莓种植创造了天然优势。该县土壤pH值适宜且富含硒元素,"七山两岭一分川"的地形造就了冷凉气候,昼夜温差大,有利于水果糖分积累。这样的自然禀赋使绛县成为温带水果的理想种植地。 但地理优势需要科技创新来运用。绛县与山西农业大学果树研究所合作,成立特色产业研究院,组建草莓专家团队深入田间指导。从品种选育到育苗栽培,全程实现科技支撑。当地还建立了高标准育苗基地,引进水肥一体化滴灌等先进技术。与太谷农科院的合作通过种苗脱毒处理,每亩生产成本降低2000元,亩产提升500斤,实现了降本增产。 出口产品的质量标准严格。每一颗出口草莓都经过严格筛选,单果重量在20克至30克之间,糖分超过11度,大小和果色均匀,无瑕疵无畸形,并通过农药残留检测。2025年6月,绛县大交村草莓园获得太原海关出具的出境新鲜水果果园注册登记资质,获得了进入国际市场的"通行证"。 通关效率的提升是出口成功的关键。运城海关推出远程属地查检、"1+N"属地查检、"批次检验"等创新模式,大幅压缩了运输时间成本。在绛县尚源农业有限公司包装车间,工人们精细包装后,通过手持智能终端与海关查检中心进行视频连线,从开箱抽样到品质核验,全流程查检不超过半小时。这种高效的通关模式为生鲜产品的及时出口提供了保障。 草莓经过预冷处理后进入全程冷链物流,从田间运至西安咸阳国际机场,直飞迪拜。48小时后,"天仙醉"草莓出现在迪拜超市货架上,一盘300克的草莓售价40迪拉姆,约合75元人民币。首批试出口的180公斤产品完好无损抵达,为后续大批量出口奠定了基础。 这一成功背后,是绛县农业产业化的系统推进。当地通过社交媒体开展公益助农直播,积累粉丝超30万,建立了良好口碑。正是这样的品牌影响力,吸引了长期从事运城水果出口贸易的企业家王耀宏的关注。他看中了绛县草莓的品质,认为这类温带水果在东南亚、中东等市场比较稀缺,具有很大的市场潜力。 产业发展带动了当地农民增收。如今,绛县越来越多农户加入标准化生产队伍,辐射带动700余户农户,让周边1000余名妇女实现了"家门口就业"。截至目前,绛县已建成标准化大棚800余座,种植面积达2600余亩,年产草莓8000多吨,年产值近2亿元。王少梅和村民们每天在种植大棚里劳作,每月增加收入两三千元。
从黄土高原到波斯湾畔,一颗草莓的旅程映射出中国农业现代化的转型路径。绛县的实践表明,精准对接市场需求、夯实科技支撑、完善利益联结机制,传统农区完全能在全球价值链中找准定位。当更多"土特产"完成向"国际货"的蜕变,乡村振兴战略将在开放发展中获得更强劲的动能。(完)