9月7日，山东东营市六户镇的盐碱地里，曾经只能种棉花的“棉海”如今变成了年销近4000万元的“葡海”。同时在潍坊寒亭区，万亩青稻正在随风摇曳，“抽穗扬花期已到”，负责基地的工作人员预计，5.8万亩水稻能收获3.7万吨稻米，产值能达到2.3亿元。除了卖粮食，他们还要研发加工70多种产品，“把一粒稻米吃干榨尽”。 在这万亩稻田中央，有个实时数据监测中心。大屏幕上跳动着土壤含盐量和灌溉总量等数字，数万亩田地就像被装进了一只“数据大脑”，每一株稻苗的呼吸都被记录得清清楚楚。“基地负责人算了一笔账”。 这场会议吸引了全球目光。从9月7日开始到8日结束，农业农村部和山东省人民政府联合主办了盐碱地综合利用国际大会。来自澳大利亚、荷兰等国驻华使节以及联合国粮农组织代表等180多位国内外代表齐聚潍坊，大家讨论的话题只有一个：怎么把那些被认为是“绝症”的土地变成端稳饭碗的新耕地。 为了让全球看到希望，大会发布的《潍坊倡议》里有一组非常震撼的数据：全球盐碱地总面积大约是15亿亩，其中能利用的就有5亿亩。“如果再多利用1%的盐碱地”，就能多增产5000万吨粮食，“够1.2亿人吃一年”。 以前治理盐碱地通常靠“大水压碱”或者“客土换土”，这些方法成本高、周期长。现在中国找到了新办法——不再硬拼土地，而是让植物去适应盐碱环境。比如宁夏大学的许兴教授团队就在河套平原筛选出了耐盐碱的玉米、枸杞等新品种，让白茫茫的土地变得多彩起来。 山东更是把实验室搬到了地里：他们已经完成了对580万亩重度盐碱地的改造。现在国家盐碱地综合利用技术创新中心和重点实验室加起来有11家，累计培育出耐盐碱新品种200多种。 针对不同区域的土壤情况，我国还形成了覆盖环渤海、黄淮海等地的数十套技术模式。滨海沙壤土可以种水稻育苗移栽；黄河冲积淤土可以用引黄压碱的办法；内陆硫酸盐土则能用有机肥钝化再加滴灌洗盐的方式。每种模式都配套了“良种+良法+良机”，“让‘绝症’土地开出高产之花”。 联合国粮农组织驻华代表文康农说，“中国把政策、科研、合作三位一体”，为全球土壤健康提供了范本。《潍坊倡议》呼吁各国共享资源数据，联合攻关技术难题，还要共建交流平台。农业农村部的相关负责人也表示，“全球粮食安全没有国界”，谁先把沉睡的盐碱地唤醒，谁就把握住了主动权。