山东兰陵的蔬菜,这次可厉害了!2月12日的时候,山东南菜篮里的新鲜故事就这么开始了。一家人围着桌子吃年夜饭的时候,盘盘嫩绿的蔬菜,其实已经悄悄端到了全国人民的餐桌上。这些菜都是兰陵县的优质农产品,由中建六局发展公司建设的公益农产品批发市场,已经正式启用。 这个市场占地面积挺广的,有2.8万平方米,它把农产品加工、供应链和冷链仓储这三大功能都集在一起。项目负责人韩子财说:“我们不仅建了个市场,更给农产品铺了条快捷通道,尤其是过节的时候,时间就是新鲜度。”韩子财说的没错,现在兰陵的黄瓜、辣椒、茄子从地里摘下来,送到市场里还跟刚摘的一样水灵呢!当地一位蔬菜经销商特别高兴地说:“以前准备年夜饭就怕菜不够新鲜。现在通过这个大市场,顾客都夸好!” 原来这些“鲜”的背后,全靠项目里的冷链仓储中心帮忙。从采摘、加工到配送,蔬菜一直都保持在适宜的温度里。这样不仅能保住菜的样子和味道,营养也没少掉。听说这个项目能推动兰陵县120万亩蔬菜产业升级呢! 而且这个市场还有个厉害的地方,每年能处理9000吨的净菜加工量。同时还能带动周边上百家合作社和家庭农场一起发展。未来不光是山东本地的人能吃上兰陵菜,全国各地的人也能方便地品尝到这些绿色蔬菜啦!所以你端上餐桌的那盘清炒时蔬或者新鲜沙拉,说不定就藏着兰陵的新鲜基因哦!