春节一过,很多朋友都变得很疲劳,总是显得没精打采。如果你也有这种情况,那真得试试这道养胃补气小米红参粥。20分、40分的时间段里,早上给自己煮上一锅,能让你迅速恢复元气,面色红润,精神焕发。春天到了,万物复苏,人体也需要顺应时节进行调养。一碗温润的粥是春季食疗的好选择,特别是大鱼大肉之后,早上喝一碗粥真的特别舒服。今天给大家分享的这道粥方来自《餐桌上的中药-人参》,以药食同源为原理,融合了人参、小米、红豆、花生还有玉米的精华,滋补又平和。这款粥简单但不普通,人参被称为“补气之王”,能大补元气、复脉固脱。小米温和养胃,健脾益气。春天天气多变容易伤脾胃,这碗粥能增强消化功能,改善体虚乏力的情况。红豆和红皮花生养血补血,和补气的人参互相搭配,让气血平衡起来。春天肝气升发的时候气血调和也能舒缓情绪和安定心神。玉米富含维生素和健胃功能和小米相得益彰。这些食材里面含有很多营养素能润肺燥和提升免疫力。 这款粥性质平和温暖而不干燥非常适合春季阳气升发的时候喝。早上吃点五谷甘温滋养东西有助身体阳气慢慢升起;长期吃下去就能补充元气让你面色红润精神焕发。 这种做法特别适合那些脾胃虚弱、容易疲劳还有免疫力低下的人群。春天要养好肝脾这碗粥就能起到很好的调理作用呢。 这款做法特别适合在这个季节用其中包含了100克红豆、100克花生、100克小米、3克高丽参还有40克新鲜玉米粒。 高丽参需要提前蒸半个小时然后趁热切片备用;新鲜玉米粒是从冰箱冷冻拿出来直接煮就行不需要解冻处理;小米和红豆要先淘洗干净泡一个晚上备用。 接下来把所有食材放入电饭锅中连同高丽参片一起放进去;我这个电饭锅煮个40分钟就可以了(具体时间根据自家设备情况而定);当时间还剩20分钟的时候把新鲜玉米粒加进去一起煮就好啦。 最后注意下这杯米的粘稠度;如果喜欢稀一点可以适当添加一些水就可以啦! 小贴士: 每天一个人的高丽参食用量控制在3克以内刚好足够做这个粥的量哦。 另外如果想省事的话可以晚上提前把食材放到电饭煲里预约煮粥第二天早上起床就可以直接喝啦! 我会定期更新一些养生食谱哦!欢迎大家关注我啦!