近期，广东深圳、惠州等地接连发生多起野生蘑菇中毒事件。广东省疾控中心监测数据显示，3月至今已出现至少3起群体性中毒案例。其中，深圳山区一对老年夫妇因误食自采的白色蘑菇导致肝肾功能受损，目前仍在重症监护室。经确认，该蘑菇为含剧毒的"白毒伞"，其毒素α-鹅膏蕈碱可引发不可逆肝损伤，仅50克就能致成年人死亡。
野生蘑菇的"天然"不等于"安全"；在蘑菇生长旺盛的季节，更需要用科学知识代替经验判断，主动防范而非事后补救。遵循"不采、不买、不吃"原则，是对自己和家人最有效的健康保护。
近期，广东深圳、惠州等地接连发生多起野生蘑菇中毒事件。广东省疾控中心监测数据显示，3月至今已出现至少3起群体性中毒案例。其中，深圳山区一对老年夫妇因误食自采的白色蘑菇导致肝肾功能受损，目前仍在重症监护室。经确认，该蘑菇为含剧毒的"白毒伞"，其毒素α-鹅膏蕈碱可引发不可逆肝损伤，仅50克就能致成年人死亡。
野生蘑菇的"天然"不等于"安全"；在蘑菇生长旺盛的季节，更需要用科学知识代替经验判断，主动防范而非事后补救。遵循"不采、不买、不吃"原则，是对自己和家人最有效的健康保护。