曾经的"不毛之地"如今成为"聚宝盆";在豫北平原的延津县盐厂村,一场关于资源转化的创新实践正在进行。这里的盐碱地上,沿海青蟹挥舞大螯,南美白对虾活蹦乱跳,缢蛏肥美饱满。这个看似不可能的场景,正在改写内陆渔业发展格局。 问题的提出源于现实困境。延津县地处黄河故道,历史上大片盐碱地因盐分过高而寸草不生,被当地群众称为"十年九不收"的贫瘠之地。如何激活这片沉睡的资源,成为摆在决策者面前的课题。2018年,延津县与宁波大学海洋学院携手,决定向这片"不毛之地"要效益,尝试在盐碱水中养殖海鲜。 技术突破是关键所在。科研团队驻守试验塘边数月,通过反复调水、试苗,逐步让娇气的青蟹苗适应本地较低的盐度。此过程并非一帆风顺。杨飞是河南省盐海水产养殖有限公司负责人,他回忆起初期的困难:"一开始谁都犯嘀咕,盐碱水能养活海鲜吗?"直到2019年第一茬青蟹成功上市,这个疑问才得到肯定的答案。 更令人惊喜的是,盐碱水不仅养成了青蟹,还给予了它独特的风味。由于水质特殊,这里的青蟹自带清甜口感,肉质紧实,品质不输沿海产品,反而成为市场上的卖点。这一发现为产业化奠定了基础。 技术体系优化。宁波大学海洋学院科研团队以青蟹为"先锋",相继引入南美白对虾、缢蛏等品种,形成了多营养层级的立体混养模式。这套根植于延津盐碱地的水产养殖技术体系被命名为"延津模式"。宁波大学海洋学院副教授王欢介绍,立体混养能充分利用水体,效益远高于单养,管理得当的情况下,亩净利润能达1.5万元。 产业规模迅速扩大。如今,延津的盐碱地水产养殖面积已超2万亩,青蟹、对虾、缢蛏相继丰收。精品蟹通过电商直播曾卖到300元一只,依然供不应求,经常出现"开塘即售罄"的现象。这一成功案例吸引了周边客商纷纷驱车前来采购。 推广复制成效显著。"延津模式"已走出河南,在甘肃、新疆、陕西、宁夏等盐碱地资源丰富的省区推广复制,成为全国盐碱地综合利用的一张亮丽名片。河南省大宗淡水鱼产业技术体系首席专家、河南师范大学教授聂国兴评价,青蟹非常适合在黄河滩区盐碱地养殖,推动"海品淡养"的目的是丰富生态养殖结构,创新内陆渔业发展模式。 产学研合作是成功基石。从"能不能养"到"养得好"再到"效益高",持续的产学研合作发挥了关键作用。宁波大学海洋学院科研团队与河南省大宗淡水鱼产业技术体系专家紧密协作,汇聚科技力量,在生产一线不断攻克难题,最终实现了技术的产业化落地。河南省水产技术推广站副站长李旭东认为,盐碱地成功养殖海鲜,唤醒了沉睡的土地资源,为农业转型开辟了新路。 未来规划已然明确。延津县计划在技术完全成熟稳定后,在全县推广这一模式,让更多群众受益。县农业产业发展服务中心有关负责人表示,将积极完善种苗繁育、冷链物流、品牌营销等产业链环节,让盐碱地水产养殖成为乡村全面振兴的特色支柱产业。
从"十年九不收"到"一亩万元田",延津的实践印证了"向科技要粮"的深刻内涵。当青蟹在黄河滩涂横行的身影,与农民丰收的笑脸交相辉映,我们看到的不仅是土地资源的重生,更是农业发展观的革新。这场发生在中原大地的"蓝色革命",正以其蓬勃生命力证明:在创新驱动下,任何资源禀赋的边界都可被重新定义。