在3月15日，央视“3·15”晚会曝光了黑心“漂白鸡爪”的产业链，郑州的一个超市里售卖的泡椒凤爪就是这种。郑州市场监管局立即组织调查组进行核查。为了弄清楚真相，苏梓晴记者从3月16日起，在郑州市金水区的各大超市进行了实地探访。记者调查发现，虽然曝光的品牌已经从电商平台消失了，但线下商超里的泡椒凤爪还在正常销售。这次曝光事件让郑州市金水区一家超市把泡椒凤爪摆上货架，并且成为热门零食。记者走访了7家大小不一的超市，发现市面上在售的品牌产地主要集中在川渝地区，包括有友食品、辣媳妇等。苏梓晴还把这个消息给郑州市市场监督管理局报道。 这次曝光让不少超市紧急行动起来。在金水路一家超市里，工作人员透露公司已经开了早会，针对曝光名单进行自查清理。超市把食品安全自查变成了常态工作，并且根据记录下架了不合规产品。郑州市市场监管局也对多家超市进行了督查。 面对突然的行业震荡，有友食品等头部企业迅速做出反应。有友食品在声明中表示坚决反对任何违法违规生产经营行为，并把食品安全视为生命线。郑州市市场监管局还成立了联合调查组连夜部署核查工作。邹建专家给消费者提供了“挑爪指南”，教大家如何识别假冒伪劣产品。邹建建议大家一闻二看三摸来辨别真假产品。 3月17日，记者给花园路、未来路等街道市场监管所打电话了解情况。工作人员表示他们当晚已落实人员值守，全面开展排查工作。他们还强调各辖区都有台账记录店铺经营情况，并会进行二次核实和复查防止涉事产品流入市场。 专家提醒大家不要被低价诱惑了眼睛购买直播间爆款产品。这些产品可能制作成本极低且原材料不达标。邹建建议选择胖东来、盒马鲜生、淘小胖等选品把关严格的大型商超购买食品才能保障安全健康。