正月初七:吃三样东西,过好“人日”

正月初七这天,被称为“人日”。人们传说,这天是女娲造人的日子。因此,大家给这天吃的和做的事赋予特别的含义,希望借此带来好运。 要过好“人日”,得记住吃三样东西。第一样是长寿面。长寿面象征长长久久,顺顺利利。面条又叫“顺寿”,讲究一根到底,象征日子无断头。无论外婆手擀面还是自己做,都是为了把祝福揉进胃里。给面条加入葱花、生抽、大白菜丝和荷包蛋,汤底清味浓,白菜回甘,挑起来不断。这样就能把福气拴住。 第二样是好运饺。饺子形似元宝,咬开一瞬福气四溢。包饺子时把边缘捏紧,等于把是非闲话统统封住。大家围坐在一起包饺子,聊天话家常,“人日”就会热气腾腾。 第三样是七菜羹。用七种时令蔬菜煮一锅羹给肠胃放假,也借彩头驱邪迎祥。芹菜勤快、大蒜精打细算、葱指聪明、韭菜长久、生菜生财等等寓意都在其中。 除了吃对东西,“人日”还得登高望远。古代人这个时候就会登高,立高远之志为家人祈福。不必非要去泰山华山那样的地方,附近山丘、城楼甚至楼顶天台都可以。让清风吹散憋了一冬的郁气,也把昂扬的斗志吹进胸膛。 孩子放风筝、老人眺远方一步一景皆寓意:步步高升、家家人安。 细数这三口吃食一次登高吃的是期盼做的是态度食物给身体加油登高给心灵除尘把对健康的祈愿对智慧的渴求对家庭的眷恋一并打包带进新一年正月初七愿你带着这份敬畏与热爱昂首走向更辽阔的远方。