网络众筹“杀猪宴”

1月17日的这天,自贡在川南乡村的冬日里搞了一场热闹的网络众筹“杀猪宴”。自流井区荣边镇干塘村一家餐厅挤满了近200名网友,大家凑在近20张桌子前,吃了一顿充满乡土味儿的大席。 这事儿是当地几位有十几万粉丝的博主在网上发起的,他们把“美人鱼”的创意变成了现实。活动吸引了四川、江西、福建、浙江、深圳等地的粉丝来响应。最后大家分摊费用,每人只掏了30元钱,就把物资筹备和宴席举办的事儿全搞定了。 这场活动的发起人“美人鱼”说,创意其实是从网友互动里来的。通过在网上发帖子收钱筹物,他们不光收到了现金捐款,还有不少实物捐赠:“扯哥”送来了一头400斤重的黑毛土猪,当地老乡捐了血橙,还有人提供了场地、奖品和文艺节目。 大家用“众筹+共享”的模式做事儿,成本降下来了,大家伙儿的归属感也强了。当天的安排挺有意思:早上先让大家去田里摘果子、钓钓鱼;中午的重头戏是杀猪。经验丰富的杨国贤师傅带着大伙儿把猪杀好,还教大伙儿怎么绑猪、怎么烫毛。杨国贤特别提醒说,碰到大猪得用口袋把它眼睛蒙住才能安静,烫毛时的水温得控制在60到70度才行。 到了晚上饭点开始时,大伙儿围着篝火跳锅庄舞暖场。厨师用现宰的猪肉做了十道菜和一碗汤,像蒜苗回锅肉、酸辣血旺这些经典的盐帮菜味道特别好。来自江西的“腾飞大哥”吃得很开心,他说要把自贡血橙带回老家卖,还想在那里投个农业项目。 从传播的角度看,这次活动挺成功地把乡土文化盘活了。博主们通过拍短视频、做直播把杀猪做饭的过程给大伙儿看,引来了不少外地网友关注。线上线下一结合,线上的社区氛围也更热闹了。自贡餐饮协会的人也说这事儿给盐帮菜的推广找到了新路子。 这场由网友自发组织的活动,是传统民俗在现在的新样子,也是新媒体时代怎么传播地域文化的一个好例子。它靠着大家一起筹钱干活和实地体验打破了城乡之间的隔阂。 在乡村振兴的大背景下,怎么用数字技术给传统文化加把劲儿、让农业旅游和文化融合起来?自贡这次的做法也许能给大家点启发。听说主办方还打算把这活动一直办到春节,把它变成一座连接城市和乡村的文化桥梁。