3月30日开幕的上海国际酒店及餐饮业博览会，成为观察中国食品产业升级的一扇窗口。其中，来自贵州铜仁的欧标抹茶以更贴近当下消费的表达方式，吸引了行业目光。展区以“抹茶十二时辰”为主题，覆盖从晨间能量饮到夜间舒缓茶饮的多种场景，集中呈现抹茶在餐饮端的适配度。现场的调饮演示与创意甜品搭配，也让观众更直观地看到传统茶品在现代消费中的延展空间。
一杯抹茶背后，拼的是生态资源、标准体系、技术能力与市场理解的综合实力；从产地走向更广阔的市场，抹茶产业的竞争正从“拼概念”转向“拼质量、拼效率、拼长期价值”。当更多企业把绿色资源沉淀为可持续的产业能力，把创新从展台延伸到供应链和门店，中国抹茶的故事也将更稳、更远。