金桔到底是让人上火还是降火呢?

金桔到底是让人上火还是降火呢?我亲身经历了3个月,用实际的经验来告诉你答案。前几天我妈妈寄来一箱金灿灿的金桔,看着就很馋人,结果我一口气吃了三个整天,每天都吃十几个,结果嘴巴周围长了又红又痛的大泡。我当时就傻眼了:不是说金桔可以润喉降火吗?为什么我反而上火了呢?后来我专门查阅了资料,还试了各种不同的吃法。折腾了3个月之后,我终于弄明白金桔到底是上火还是降火了。 控制好量是关键,每天吃3到5个刚刚好。我以前犯过一个大错:我一天狂炫十几个金桔。于是我决定每天固定吃4个,有时饭后吃两颗,有时下午当零食吃。坚持了一周后也没见什么问题发生,反而感觉嗓子变得滋润了不少,之前换季干燥引起的干痒感也减轻了很多。 带皮吃才是正确的吃法。我以前总觉得皮太苦就剥掉了吃,后来才知道金桔清热润喉的成分大多集中在皮里面。不过直接嚼皮怕有农药残留不安全。现在每次吃之前先用盐搓一遍表皮,然后用温水浸泡5分钟。这样处理完再嚼着吃,刚开始可能会有点苦涩味道,但是嚼完之后就会有回甘。经过一段时间的尝试之后早上起来口干舌燥的感觉都缓解了不少。 对于容易上火的朋友来说可以搭配凉性食材煮水喝。比如我自己试过金桔加雪梨煮水,把金桔切成两半,雪梨削皮切块放在一起熬15分钟就可以了。不加糖都很甜美味可口。连续喝了三天之后不仅没上火还治好了口腔溃疡。还有一种方法是用菊花泡金桔水喝也是不错的选择。 最后我想问问大家平时怎么吃金桔呢?有没有类似的经历呢?欢迎在评论区跟我聊聊哦!