烈日当空,街头的奶茶店忙得脚不沾地,年轻人为了“奶茶自由”不惜排队,可这一杯杯递到手里的液体,到底是香醇还是惊吓?为了查清真相,浦江市场监管队来了场突击检查,一口气端掉了福泰隆广场的0214家门店,还给了一份细得不能再细的“问题清单”。 这一查还真查出不少猫腻。有的店铺仓库里乱得像垃圾堆,食品和非食品堆在一起谁也分不清,找东西全凭运气;砧板上长出了霉斑却还在切菜;食品标签早就不见了,只能靠员工“回忆”日期。这些毛病在隔壁的档口里也有重演。 再看操作间更是让人心惊。位于民主南路145号的店家把烂了的金桔直接塞进摇摇杯;冰箱里的食物像开杂货铺似的混放着,还积了一摊水;过期的绿茶瓶身写着“过期”却还在待售;分装的食物根本没贴标签。 尤其是露天摆放的唯乐奶茶店更是触目惊心。蛋糕直接摆在操作台上晒大太阳,香气扑鼻却藏着大隐患;水池边堆满了抹布和杂物;分装的食物保质期成谜;纸箱跟食品混在冰箱里不管不顾;个人餐具和销售用的杯子混在一起分不清;过期食品直接摆在操作台显眼的地方。 这些问题里藏着一些共性的毛病:垃圾桶不加盖果皮满天飞;塑料杯上连个生产许可证编号都没有;还有分装食品标签缺失让人根本不知道吃了什么。看来要想奶茶喝得安心,标签、盖子、许可证这三样东西一个都不能少。 4月28日这一天,执法人员给14家店来了个彻底的“大扫除”。经过这次检查,他们直接给那些问题严重的店家下达了整改通知。 在这里要特别提醒各位奶茶爱好者,不管是在浦江还是其他地方喝奶茶,都一定要擦亮眼睛挑店喝。毕竟食品安全关系到每一个人的身体健康,可不能因为一时嘴馋就忽略了这些重要的细节。 最后我想问问大家:你们平时在排队买奶茶的时候会注意看后厨环境吗?如果遇到这些问题又该怎么解决呢?