LJ007和LJ008都是鲍安常写的文章，这个文章是2026年3月18日整理出来的，讲的是阜阳阜南春天的事儿。春天到了，春风吹过淮河，把皖北平原的生机都给唤醒了。在阜阳阜南，春天可不仅仅是个节气的名字，它实实在在看得见、摸得着，就是那一望无际的金色花海，还有那河鲜的香味儿。中岗镇的油菜花有5000亩那么多，这时候正好开花，淮河边上的蚬子也肥得流油。这两样东西凑一块儿，赏花吃河鲜，是阜南人过节的老规矩，外地游客也都奔着这里来。3月的中下旬到4月中旬这段时间，大桥旁边的油菜花一开，淮河的味道就更浓了，花和美食相互映衬，可有意思了。 春天的起点就在中岗镇。这个镇靠着四里湖湿地和淮河的支流，在大桥两边种了近5000亩油菜花。到了三月底四月初，花全开了。这里的油菜花不像皖南的那样秀气婉约，而是很大气开阔。站在大桥上往远处看，一片金黄铺到天边去了。风一吹，花浪滚滚，蜜蜂蝴蝶在里头飞来飞去。花田里还有个长廊廊桥走在桥上能看到远处的四里湖和绿油油的麦子。 除了看景，还有吃的东西呢。在这金街廊桥上，村民们摆起了小摊儿卖东西，有柳编、干货、蔬菜瓜果啥的。坐在草地上吃顿饭挺带劲的。大家一起聊聊天、看看风景，心情特别好。 要是说中岗油菜花是眼睛看的盛宴，那淮河蚬子就是舌尖上的传奇了。老话说“春食蚬，鲜一年”，春天水温高了水也清了，蚬子正肥美呢。阜南这边的蚬子分两种：一种长得像马蹄子那么大的小蚬；一种是橄榄蛏蚌（本地人叫“鲜子”）。“鲜子”个头比较大的是真的好吃但对水质要求高。 掏蚬子是渔民们的活儿，在沙子里淘是为了让味道更足。这里的做法可讲究了，“一蚬三吃”是最经典的吃法。清蒸的简单点味儿就出来了；爆炒配上辣椒也不错；炖汤更原汁原味儿。现在的饭店里有很多创新做法，比如蚬子卷饼或者蒜蓉蛏蚌。 去中岗或者曹集吃饭的话，“鲜子”是一定要点的招牌菜。大家一边看着窗外的景色一边吃着这些美味。郜台的板鸭、农家土鸡还有河里的杂鱼也都挺好吃的。 这就是阜南的春日时光啦！