在岑城镇南部18公里的山心村，有一个“老故事”：以前这里地处偏远，是离镇中心最远的村子。村里留下的多是老人，年轻人外出务工了。这里曾是61户建档立卡脱贫户居住的地方，让人牵挂不已。到了2020年，政府帮大家全部脱贫摘帽，但脱贫后的生活如何继续富裕，产业接续成了头等大事。“党组织+合作社+农户”模式是这里的致富逻辑。佛手瓜苗看似不起眼，但有着“短、平、快”的优点：四季可种，藤蔓生长旺盛，价格稳定在每斤2.5元左右。亩产能达到2000斤左右，一年两季就能带来150万元产值。通过这种模式给村民撑腰，不仅能让农户赚到钱，还让政府放心。佛手瓜苗卷须长得像手掌一般，寓意金掌招财。它的嫩梢口感清爽带微甜，很受欢迎。在外打工的年轻人看到家门口也能挣到城里的钱纷纷回来加入种植行列。如今村里的300亩佛手瓜苗连片成势，平均每户每年能增收3000元左右。瓜苗也成了山心村振兴梦的寄托。早上7点左右，山心村的菜园里就热闹起来了。农户们动作麻利地掐下一把把嫩绿的佛手瓜苗，这些带着露珠的宝贝被送到村委会门前分拣包装好等待收购。收购商的车一到笑声和瓜苗清香就飘散开来。政府给村里进行技术指导和培训，让更多人掌握种植技巧。村“两委”计划把采摘期拉长到四季：春天抢早种、夏天扩大面积、秋天推迟采摘、冬天用大棚错峰种植。同时引进深加工企业把瓜苗做成冻干、泡菜或预制菜等产品。目标很明确：让佛手瓜苗一年四季不断档，一亩土地产生更高的附加值。“像手掌一样的形状”不仅寓意吉祥如意还把它种成了真金白银。三年时间过去了，“输血”变成了“造血”：2020年春天第一批佛手瓜苗种下后秋天就有了订单和收益。村民们靠种植佛手瓜苗过上了好日子。清晨的收购现场依旧热闹非凡笑声中多了底气：那是因为佛手瓜苗不仅仅是藤蔓还牵住了山心村通向未来的振兴之路。