这个春季的研学活动，把云南地区的孩子带进了澄江地区，他们跟着非遗师傅，给澄江藕粉这个有三百年历史的宝贝添上一笔。大家在暖阳下，亲身感受这门手艺的魅力。把莲心藕粉传习基地当成课堂，孩子们成了“小小非遗传承人”。 从清朝康熙年间流传下来的制作技艺，因为口感好，曾经跟抚仙湖的抗浪鱼一起给皇室当贡品。澄江地区特殊的水质把藕种得肥壮多汁，这种“七孔八眼”的原料才是最好的。用一百斤莲藕只能弄出七斤纯粉，可见这门工艺多珍贵。 老师先教大家怎么挑藕、观察纹路。再手把手地指导大家清洗、研磨和过滤，让孩子们明白了“慢工出细活”的道理。最后用刀子把粉削成片晒起来，这时候能感觉到自然和人工的配合。 等到自己动手冲调一碗的时候，嘴里的香甜味让大家觉得阳光和藕香混在了一起。这个过程不光是吃了个痛快，更是一次深刻的文化学习。大家在动手时锻炼了耐心和团队精神，听着老师傅讲过去的故事。 春日的阳光伴随着清香陪伴着孩子们长大。这次活动不光是让孩子们致敬手艺的人，更是让他们懂得了文化要代代相传的道理。这样的活动给非遗未来的发展注入了新的力量。