安塞区“夏日行动”专盯舌尖上的安全死磕

最近咱们安塞区搞了个大动作,叫“夏日行动”,专门跟舌尖上的安全死磕。市场监督管理局的负责人曹武给小摊贩贴提示的时候都要盯着纱窗装没装,毕竟苍蝇蚊子进来污染食品太麻烦。这次检查里曹武和景海军带队,把辖区里能找的小作坊、小摊贩都给搜了一遍。检查的重点就是卤菜、糕点、冷冻饮品这些在夏天容易变质的东西。只要证件不齐就立马下架,商家现场整改不到位也不给面子。景海军还专门拆分了两张清单,盯着生产和流通两个环节不放,“三无”、过期的食品一露头就被封条贴上了。除了执法严厉,宣传也没落下。安塞区把食安知识做成了套餐发进微信群、送进社区里去讲。工作人员反复叮嘱大家买东西要看产地和时间,别乱买没包装的散装熟食。 数据说话的话这次整治特别实诚。现在已经有400多家次的场所被彻底翻了个遍。40家次中小型超市、75家次小食品店、8家次生鲜肉店、17家次食品批发企业、182家次餐饮服务单位、310家次小餐饮、48家次学校食堂还有3家次农贸市场经营户和36家次熟肉制品都被检查过了。发现的问题整改率高达95%,给了商家一次自我纠错的机会。咱们安塞区的态度很明确:夏天再热监管也更热;隐患再小查处也不小。