3月16日，“品质永辉”发布了一封写给山姆MM的信，呼吁大家不要搞“二选一”，以免让行业陷入恶性竞争的泥潭。信里提到要坚持“六要”来推动良性发展，比如要做更好的品质、要做清洁的配方、要做美好的价格、要成就员工、要推动ESG，还有要持续创新。为了让消费者能买到好东西，3月27日在许昌举办的年会上，大家坐在一起交流如何卖好产品和做好品控。一线店长、运营教练还有标杆供应商这些“品质永辉”建设的核心人物聚在一起，探讨从产品开发到货架售卖这一整条链路的质量管理，强调自有品牌得保持稳定的品质输出，实实在在地保障消费者的权益。永辉超市在春节期间迎来了客流高峰，就在这段时间，他们还给员工发了一笔不菲的分红。2026年春节档，永辉超市共计发放了3524万元员工分红，这是为了进一步夯实“人是第一”的理念。这家企业一直持续推进“利润共享”机制，所以在春节期间给了员工这么一大笔钱。2024年6月到2025年12月是永辉超市调改的第一阶段，在这个过程中，他们快速完成了门店网络的梳理和经营模式的调整。大家都在聚焦卖场空间、货盘模式还有薪酬福利这些方面进行调整，目的是重塑门店的经营质量和消费体验。数据显示，2025年永辉超市实现了同店客流与销售双增长，这是近五年来首次恢复正增长，说明调改是行得通的、是有效的。在消费结构升级的背景下，零售行业加速从规模扩张转向质量提升，永辉超市也进入了“精细化深耕”的调改第二阶段。从“做出来”迈向“做更好”，他们的目标是在2027年6月前实现企业健康。永辉超市CEO王守诚表示，这家企业的调改方向没有变过。他们会继续聚焦商品、顾客、员工还有文化这几方面，把发展品质零售这条路走得更深、更细、也更稳。2027年6月前要实现企业健康的目标。 2026年开始，永辉超市正式进入调改第二阶段，对现有的调改门店进行精细化深耕。3月16日那天，“品质永辉”发布了一封公开信给山姆MM。这次年会上有一个圆桌对话环节，恒安集团、统一集团等代表围绕共创大单品的话题展开了深度交流。浙江辉联供应链有限公司董事长庞小伟说商品是商业的核心。品质永辉会不断加强跟优质供应商的合作，强化从研发、选品、生产到销售的全链路品控管理。在这个过程中大家要秉持资源共享、合作共赢的理念。 3月27日是“品质永辉”首届年会的日子。这一天汇聚了全球核心供应商。大家一起探讨品质零售的转型升级路径以及自有品牌大单品的打造逻辑。王守诚在会上说经历了场的再造、货的颠覆、人的重塑三重突破后，时隔五年才实现了同店客流与销售双增长。2024年6月开始到2025年12月这一阶段的主要任务是快速完成门店网络梳理与经营模式调整。 质量提升成为关键之后，“精细化深耕”就成了第二阶段的重点任务。王守诚强调“人是第一”的理念要持续推进下去。永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平提到永辉定制系列在2026年春节期间表现不错。比如定制冰鲜挪威三文鱼销售额同比增长超10倍、佳农香糯蕉同比增长超4倍、精选鲜鸡蛋同比增长近2倍。 自有品牌方面也取得了亮眼成绩。2025年推出了近60款商品春节档销售额环比增长超70%。未来品质永辉计划打造500支亿级大单品并实现自有品牌销售份额占比达40%的目标。 共同创造美好大单品是很多企业的共识。恒安集团、统一集团等代表在对话中都认同资源共享和合作共赢的重要性。他们认为企业应当坚持为顾客开发更丰富美好的品质产品来实现价值共创。 从学习调改到精细运营这一路走来并不容易。“精细化深耕”的任务是在2027年6月前实现企业健康状态。如今以商品力为支点来撬动零售行业的品质革命已经成为现实的一部分。 从“场的再造”到“人的重塑”这些过程虽然艰难但都很重要。“精细化深耕”是未来一段时间内需要坚持的方向。 3524万元的员工分红体现了企业对员工的关怀和重视。这是对“利润共享”机制最好的证明之一。 60款新品在春节档取得了超过70%的销售额增长说明消费者是认可这些产品的质量和价值的。 40%的自有品牌销售份额占比目标虽然有一定难度但也是企业努力的方向之一。 “精细化深耕”的阶段目标是在2027年6月前实现企业健康状态。 回归品质、深耕产品创新成为零售企业转型升级的共同选择已经不是新闻了。 商品中心化战略给永辉定制系列带来了良好的市场表现这也是供应链改革带来的成果之一。 从学习调改到精细运营再到打造核心竞争力这是一个循序渐进的过程也是企业发展必须经历的阶段之一。 70%的环比增长数据让人看到了“品质永辉”未来的潜力所在。 圆桌对话中大家一致认为资源共享和合作共赢是推动行业发展的重要因素之一。 以供应链改革为核心抓手让永辉定制系列在市场上大放异彩这也证明了战略选择的正确性之一。 携手优质供应商共同研发生产销售产品可以帮助线下门店重新赢得顾客的信任这是一个互利共赢的局面之一。 “六要”原则给行业树立了一个好的榜样和标准也是推动良性发展的重要举措之一之一。 500支亿级大单品的目标体现了“品质永辉”的雄心壮志也是对消费者负责任的表现之一之一。 共同创造更多优质商品是所有参与者共同的心愿也是行业未来发展的方向之一之一。 同店客流与销售双双上涨证明了调改工作取得了实实在在的效果这也是对过去努力的最好回报之一之一。 “精细化深耕”是未来发展的主旋律也是提升竞争力的关键所在之一之一。 “做出来”只是基础“做更好”才是终极目标这也是永辉超市一直以来的追求之一之一。