3月以来，胖东来“40亿元资产分配”的消息频频登上热搜，让勤快姐想起了在宜宾一家蓉戎超市的经历。2019年9月，她在学府华庭的这家店购物时，工作人员把虾袋底部戳洞放净水的举动，给她留下了深刻印象。这种细节打动人心，她也在想，宜宾还有哪些超市在学胖东来？ 永辉超市在2024年5月启动了学习胖东来模式。该超市在宜宾开出了6家店，但到本月底都要关店。还有万家福超市，早在2019年9月就派高管去许昌学习。 今年9月绿源超市搬到了万达广场，公告里也写着要考察许昌胖东来。莱茵春天的大润发超市情况也类似，去年其母公司完成股权交割后不久，CEO就带队拜访了胖东来创始人。 这样的学习热潮背后是宜宾商超的变革之心。问题在于学什么、怎么落地。员工福利是个难题，于老那句“财聚人散”谁都懂，但真让老板把利润分出去很难下得了决心。自主称重也是个挑战，勤快姐曾在老城某超市自己称重结账时被收银员复称过。 消费习惯的改变更急不得。蔬菜封装虽高效但也让买蒜得成袋买。转型步子太大容易摔跟头。许多超市试图学习胖东来但都停留在表面。 宜宾的超市们在抄作业吗？虽然有变革之心，但很难学到精髓。国内很多超市在学员工福利和顾客体验时却忽视了关键一点：诚信对待供应商。 胖东来之所以火是因为诚信贯穿始终。对消费者和供应商都讲诚信是核心所在。其他超市可能对消费者诚信一些但对供应商绝对做不到这一点。胖东来与供应商是相互成就的关系，不拖欠货款还主动让利。 国内其他超市无论怎么学都不可能学到精髓主要是因为老板们不愿意改变对待供应商的态度。只有老板能保障供应商的长期利益关系才能真正学到胖东来的精髓。