“肉案子”上摆满了放心肉，检察建议这一招直接把私屠滥宰从根儿上治住了。2026年2月，麻城市检察院去定点屠宰厂回访的时候，来送猪的农户跟检察官唠嗑，说现在代屠宰有优惠，冷链运输又快，大伙都愿意把猪拉到集中点宰。这事儿就是该院盯着生猪屠宰这块乱摊子，通过办案守护大伙“舌尖上的安全”的一个缩影。3月17日，办案的检察官把前情讲了，说从2024年到2025年，麻城市检察院先后办了袁某、罗某、鲁某等人私设屠宰场涉嫌非法经营的案子，一共4起。案子办完后他们发现，辖区里私屠滥宰的情况还在，没检疫的猪肉流进了市场，扰乱秩序不说，还把食品安全的隐患埋下了。光盯着个案肯定不行，得下功夫整治。2025年5月，办案团队去乡镇走访调查，摸排情况。结果发现乡镇私屠滥宰还存在，养殖户自己宰的猪一般都没检疫过。部门之间的分段监管有盲区，执法理念也不太对。针对这些问题，麻城市检察院第二检察部深挖病根，定出治理对策，搞出了个调研报告给政府做参考。他们还依法发检察建议给相关部门，让他们依法管起来，严厉打击那些卖病死猪肉和来路不明肉品的违法分子。同时也得让部门联动协作，形成合力引导大家合法经营。收到建议后，相关部门很重视，开了专题会搞了联合办案机制，还启动了专项整治行动。这下好了，屠宰厂升级改造了，一天能宰700头；新增了24个分销点和6台冷藏车；还给偏远地方的散养户提供代屠宰和运费减免；4户私屠滥宰的养殖户被处罚了；慢慢把“放心肉”铺到了全国各地。为了巩固效果，相关部门请检察官去养殖场和市场宣传普法，用案例讲法吓唬吓唬人。麻城市检察院第二检察部主任常荣义也说，经过整改，养殖户的环境变好了肉也安全了，大家买的集中屠宰猪肉越来越多。