中新网鄂尔多斯11月16日电 由中新网记者李爱平撰写的报道题为《一粒炒米炒出国内外市场好“钱”景》。 在内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗阿勒腾席热镇掌岗图村,一座炒米生产基地正开足马力生产。入冬以来,机器的轰鸣声取代了往日的宁静,浓郁的炒米香弥漫在村庄上空。 张乐坐在办公室里给工作人员派发任务,催促上海和蒙古国的订单赶紧发货。他嘴里说着这个基地的炒米已经成了网红产品,在当地的蒙古汉堡还有奶皮子糖葫芦里几乎都能见到。 张乐是村里的党支部书记。他告诉记者,他口中的炒米是用糜子米蒸熟后炒出来的食物,颜色焦黄,米粒膨松。这种东西在北方很受欢迎,可以直接吃,也可以泡在奶茶里配着奶豆腐吃。 自从2024年建了这个基地,生产线现在能达到年产500吨左右。不光消化了村里的原料,还给村民们提供了很多就业机会。杨金保就是其中一员,他说走路十分钟就能到厂里上班,挣到6万元钱还能照顾家里。 伊金霍洛旗阿勒腾席热镇综合行政执法队队长张子军是掌岗图村的包村负责人。他说基地开张一年来订单不断增加,甚至已经出现了供不应求的情况。现在这炒米已经上了蒙古国老百姓的餐桌。 张子军透露他们是通过内蒙古二连浩特的客商把货卖到国外的。这也是村里第一次把炒米卖到了国外。 于清显是伊金霍洛旗阿勒腾席热镇的镇长。他表示下一步要把这种“小”炒米做成“大”产业。他们打算研发不同口味的产品,还想在网上卖货,把品牌打响。 内蒙古经济学家盖志毅认为这个村子的做法非常值得借鉴。他们证明了只要立足本地资源发展特色产业就能实现乡村振兴。 这粒小小的炒米为当地乡村振兴带来了新的希望和前景。