春耕时节德清稻虾轮作提速扩面:4.38万亩水田实现稳粮增收“一田双收”

问题:传统稻作收益波动与资源季节性闲置并存 在部分水稻主产区,单一种植结构面临收益增长空间有限、市场价格波动影响明显等现实问题。同时,不少水田在季节转换中存在“冬闲期”利用不足,农业资源配置效率有待提升。如何在守住粮食生产底线的同时,提高土地综合产出与农业经营效益,成为推动乡村产业提质增效的关键课题。 原因:因地制宜探索“稻渔共生”,让闲田变“增收田” 德清依托水网密布、稻田连片等自然条件,以及区域内水产养殖基础与市场需求,持续推进稻虾轮作综合种养。该模式通过“半年种稻、半年养虾”,将冬闲田与现有稻田资源统筹利用,实现粮食生产与水产品供给的结构性协同。 在新市镇宋市村,对应的生态农场采用“不挖沟、繁养分离”等方式减少对耕作层的扰动——兼顾稻田保育与养殖效率——为春季投苗季做足准备。据介绍,该模式可实现晚稻与小龙虾轮作:晚稻亩产约550公斤,小龙虾亩产150公斤以上,亩均效益超过2300元。农场作为省级稻渔综合种养示范基地,还通过示范带动周边扩面,累计带动稻虾轮作面积2000余亩,促进更多农户共享产业增值收益。 在下渚湖街道,企业则发挥青虾良种与繁育优势,探索“早稻—青虾”轮作路径,以“苗种+技术+基地”方式推动标准化生产。该模式实现早稻亩产约300公斤、青虾亩产50公斤以上,亩均效益可达6000元以上。不同轮作组合以差异化茬口安排适应区域生产节奏,为多样化发展提供了可复制经验。 影响:稳粮基础更牢、绿色成色更足、农民增收更稳 从生产端看,稻虾轮作以水稻生产为底盘,不改变耕地用途,强化了“稳粮”前提下的综合产出;从生态端看,轮作模式通过生物链调节和田间管理优化,推动化肥农药使用量下降。据当地农技部门测算,与传统单一种植相比,稻虾轮作亩均可增收2000元以上,化肥农药使用量减少50%以上。,稻田生态环境改善也提升了稻米品质,“稻虾米”等产品以口感与绿色属性获得市场认可,带动优质农产品供给能力提升。 从产业端看,德清稻虾轮作规模持续扩大,截至2025年底累计推广4.38万余亩,已建成省级示范基地8个、稻虾轮作基地12个,并配套繁育基地、工厂化育苗基地等,逐步形成集种养、示范、繁育于一体的产业格局。这种以点带面、以示范促标准的路径,有助于提升农业组织化水平,增强产业抗风险能力与市场议价能力。 对策:补齐“品种、茬口、加工、品牌、保障”关键环节 面向稻虾轮作由“扩面”向“提质”转段,当地农业农村部门将把工作重点放在全链条升级上:一是围绕茬口矛盾,推广早熟高产水稻品种与机插等适用技术,提高栽插效率与稳产能力,降低季节转换对生产的掣肘;二是完善水产品分选分级与加工体系,推动小龙虾等产品标准化、商品化,延伸产业链、提升附加值;三是加快区域公用品牌培育,推动“好产品卖出好价钱”,增强市场识别度与稳定的渠道能力;四是推动保险产品创新,将小龙虾、青虾等主导品种纳入保障范围,探索更贴近养殖周期与风险特征的险种设计,为经营主体和农户提供更有力的风险托底。 前景:从“单点增收”迈向“系统增效”,打造可持续的县域样板 综合看,稻虾轮作的价值不仅在于增加一季水产品,更在于通过生态循环与结构优化实现系统性增效。随着良种繁育、工厂化育苗、标准化基地和加工流通体系逐步完善,德清有望继续推动规模化与标准化并进,形成“优质稻米+特色水产”双轮驱动的县域特色产业集群。下一阶段,若能在技术规范、质量追溯、冷链物流、品牌营销等持续加力,并强化与餐饮消费、文旅体验等新业态衔接,稻虾轮作有望从“田间模式”走向“产业生态”,为更多地区提供稳粮增收、绿色发展的可借鉴路径。

德清“稻虾轮作”实践展示了现代农业转型的一条可行路径:在不触碰粮食安全底线的前提下,通过技术优化与产业协同挖掘土地潜力,实现经济效益与生态效益并进,也为乡村振兴提供了可复制的地方经验;这种兼顾“粮袋子”和“钱袋子”的发展思路,值得在具备条件的同类地区推广借鉴。