元宵节的祝福都藏在这五样家常菜里:团团圆圆、顺顺利利利、生财有道、步步步

元宵节的餐桌上,要把甜蜜和福气煮进菜里。汤圆就是这次的主角,软糯的汤圆,把甜味和团圆写进心里。紫薯蒸熟做成紫色的面团,包上豆沙或芝麻馅,锅里滚水一开,汤圆就像一群胖乎乎的小元宝浮上来。咬开一个,甜美的汤汁流出来,米香接着扑鼻而来,甜甜蜜蜜的感觉直接进到肚子里。面条也是个好兆头,长长的面条寓意顺顺利利。老一辈人说元宵节要吃面条,面条一端起福寿就绵长了。肉末炒香后加水煮开下面条,撒上葱花,热气腾腾地端上桌。面条一吸溜进去,顺滑筋道的口感像是把一帆风顺吞进了肚子。生菜谐音生财,元宵节少不了它。生菜焯水后淋上蚝油、生抽和淀粉勾成的薄芡,叶片油亮亮的像聚宝盆。脆脆的生菜吃起来就像咀嚼“发”字一样。年糕寓意步步高升。番茄炒软后加水煮开,把年糕条放进去三分钟就好了。出锅前加点生抽撒葱花,酸甜软糯的味道连小孩都爱吃。红烧鱼是年年有余的象征。鱼煎得两面金黄后加调料小火焖15分钟,收汁后浇在鱼身上。夹一块鱼肉鲜汁四溢,留下富足的味道。这次元宵节的祝福都藏在这五样家常菜里:团团圆圆、顺顺利利、生财有道、步步高升还有年年有余。烟火升腾时端起碗吃饭吧!把这些祝福吃进肚子里,把好运带进新的一年。